今日の果物は熊本産のデコポンです。

「デコポン」は日本で交配された柑橘類の果樹であり、「不知火」という柑橘類の中でも糖度１３度以上酸度１度以上をクリアしたものだけがその名を使用できることとなっている登録商標です。

＜使用食材産地＞
玉ねぎ（佐賀）、長ねぎ（埼玉）、しょうが・赤ピーマン（高知）、キャベツ（神奈川）、きゅうり（千葉）、小松菜（埼玉）、デコポン（熊本）