10月6日(金)の給食大豆とじゃこのカリカリ揚げ 鶏団子汁 牛乳 大豆とじゃこのカリカリ揚げは、大豆とちりめんじゃこを油で揚げ、甘辛いタレにからめた料理です。大豆とちりめんじゃこはカルシウムをたっぷり含んだ食べ物。骨や歯の材料になるので、成長期の皆さんに積極的に食べてほしい食材です。 今日の鶏団子汁の小松菜は、八王子の立川勝美さんの畑で採れたものです。 ★今日の産地★ 鶏肉:山梨 ちりめんじゃこ:徳島 さつま芋:千葉 しょうが:高知 長ねぎ:青森 にんじん:北海道 ごぼう:青森 白菜:長野 小松菜:東京 |
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