ごはん
魚のごぼうみそ焼き
菊花和え
五目汁
牛乳



　魚のごぼうみそ焼きは、新しい献立です。きんぴらごぼうとみそを合わせ、魚の上にのせて焼きました。ごぼうの風味とみその味が、ふんわりとした鰆の身によく合います。
　明日、９月９日は重陽の節句。この日は、菊にちなんだ節句で、昔は、菊のお酒を飲んだり、菊の花の香りをうつした綿で身をぬぐって、邪気を払ったといわれています。今日はその重陽の節句にちなんで、菊の花をゆで、和え物にしました。

★今日の産地★
鰆：韓国
豚肉：熊本
にんにく：青森
ごぼう：青森
にんじん：北海道
大根：北海道
きゅうり：青森
菊の花：秋田
もやし：千葉
キャベツ：群馬
たけのこ：九州