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家常豆腐丼
中華風きゅうり
くだもの(小玉すいか)
牛乳
家常豆腐は、中国四川省の家庭料理。厚揚げ豆腐、豚肉、野菜を炒め、しょうゆやみそなどで味付けします。四川の料理なので、豆板醤を使って、辛みを出しています。ごはんと一緒にいただきます。
★今日の産地★
豚肉:熊本
たけのこ:九州
にんにく:東京
玉ねぎ:愛知
にんじん:千葉
キャベツ:長野
ピーマン:岩手
きゅうり:青森
しょうが:高知
小玉すいか:神奈川
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