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鯖のカレー醤油焼き
春野菜の煮物
大根とわかめのみそ汁
牛乳
今日は、春が旬の野菜、たけのことふきを使った煮物です。今日はふきを紹介。日本原産のふきは、つぼみや葉や茎を食べることができます。今日の煮物は茎を使いました。しゃきしゃきとした食感で独特の香りがします。「すじのとおったふ〜き♪」の「おべんとうばこのうた」にも登場しますね。
★今日の産地★
鯖:長崎
たけのこ:九州
にんじん:徳島
里芋:埼玉
ふき:愛知
絹さや:徳島
大根:千葉
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