3月15日(火)の給食じゃが芋とわかめのスープ くだもの(清見オレンジ) 牛乳 キムチは韓国の漬物。もともとは保存食で、寒い冬に備え、野菜を保存するためにつくられるようになりました。いろいろな野菜で作られ、また、唐辛子を使わない辛くないキムチもあります。今日は、唐辛子を使った白菜キムチを使い、豚肉、野菜と一緒に炒めました。 ★今日の産地★ 豚肉:鹿児島 鶏がら:宮崎 にんにく:青森 しょうが:高知 もやし:山梨 長ねぎ:千葉 にら:高知 じゃが芋:鹿児島 チンゲン菜:静岡 清見オレンジ:愛媛 |
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