4月15日(水)の給食コールスローサラダ くだもの(いちご) 牛乳 今日は、カレーライスの登場です。ルウから手作りのカレーライス。カレー粉のほかにも、クミン、ターメリック、チリパウダー、ガラムマサラなどのスパイスを使って作り上げます。 また、今日のコールスローのキャベツは春キャベツ。いつでも食べることのできるキャベツですが、冬から春が旬で、春キャベツと呼ばれるキャベツはやわらかく、サラダにぴったりです。 ★今日の産地★ 鶏肉:鳥取 鶏がら:青森 豚骨:青森 しょうが:高知 にんにく:青森 玉葱:北海道 にんじん:徳島 じゃが芋:北海道 りんご:青森 キャベツ:神奈川 きゅうり:宮崎 いちご:福岡 |
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