わかめごはん
芋煮
かぶのさっぱり漬け
牛乳




　日本の文化に親しもう〜先生のふるさとの味〜第４弾は、山形から芋煮の登場です。芋煮は里芋や肉などを煮た温かな一品。地域によって材料や味付けが変わります。今日は、里芋のほかに、牛肉、こんにゃく、にんじん、長ねぎを入れ、しょうゆで味付けしました。