とり照り丼
大根ときゅうりの梅漬け
玉ねぎとわかめのみそ汁
牛乳




　今日はとり照り丼です。鶏肉を特製のタレで漬けこんで、オーブンで焼き上げました。タレにはしょうゆ、酒、こしょうの他に、はちみつとレモンを使っています。ごはんに照り焼きをのせ、刻みのりを飾っていただきます。
　みそ汁は、旬の新玉ねぎを使いました。玉ねぎの甘みがおいしいみそ汁です。


★今日の産地★
鶏肉：青森
レモン：広島
だいこん：千葉
きゅうり：宮崎
玉ねぎ：佐賀