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野菜の炊き合わせ
豆腐とわかめのみそ汁
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地域でとれたものを地域で使うことを「地産地消」といいます。その取り組みとして、今月から金曜日に東京都内の八王子から届いた野菜が給食で使われています。今日は野菜の炊き合わせに使われている大根です。
★今日の産地★
めかじき:ケープタウン沖
大根:東京
にんじん:徳島
じゃが芋:鹿児島
いんげん:千葉
長ねぎ:栃木
しょうが:高知
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