・たけのこごはん　・豆乳汁　・やまぶき和え　・牛乳

たけのこ（熊本・愛媛）　さやえんどう（愛知）　大根（茨城）　ごぼう（青森）　にじん（徳島）　鶏肉（鹿児島）　長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）　たまご（青森）

　今日は旬のたけのこを油揚げと一緒に煮つけてご飯と混ぜあわせました。今しか味わえない食材です。やまぶき和えは、春に咲くやまぶきの黄色い花のように、炒り卵をまぶした和え物です。