・ごはん　・肉豆腐　・大豆とじゃこのサラダ　・牛乳

豚肉（岩手）　にんじん（埼玉）　ごぼう（青森）　玉ねぎ（北海道）　たけのこ（熊本）　しょうが（高知）　長ねぎ（栃木）　キャベツ（愛知）　きゅうり（宮崎）

　今日は大寒、一年でいちばん寒さが厳しくなる頃です。給食をしっかりと食べて寒さに負けない体づくりをしてほしいと思います。
　サラダは、大豆に片栗粉をまぶしつけ、油で揚げて、じゃこと野菜に合わせました。しょうがのきいたドレッシングで味付けしています。大豆が苦手な人でも食べやすいサラダです。