ゆかりご飯・豆腐の真砂揚げ・じゃが芋と青菜の炒め物・八朔・牛乳

【主な食材と産地】
人参（千葉）長ねぎ・ほうれん草（埼玉）玉ねぎ・じゃが芋（北海道）
八朔（和歌山）
鶏肉（北海道）ちりめんじゃこ（兵庫）えびすり身（ベトナム）たまご（青森）
ベーコン（千葉・茨城・群馬）牛乳（明治乳業）

真砂とは、砂や小さい小石のこと。お豆腐の中に、みじん切りにした食材などをいろいろ混ぜて丸めて揚げます。おいしく食べてくれたようです。（まわりのさくさく感が1年生は、かたく感じたようでしたが）
じゃが芋とほうれん草の炒めものも、美味しかったですね♪ほうれん草は、今が旬の野菜。ほうれん草は、油で炒めるとまたぐっと美味しくなり、栄養の吸収も良くなります。
しっかり食べて、風邪などと予防しましょう。