・ごはん　・厚揚げと豚肉の味噌炒め
・きゅうりとわかめの酢の物　・清見オレンジ
・牛乳

今日は、少しピリ辛の厚揚げと豚肉の味噌炒め。ご飯と一緒に盛り付けます。
野菜のうま味と甘味、お肉のうま味、厚揚げがそのうま味を吸収していて美味しかったと思います。
１年生は、あまり見慣れず食べ慣れていないひともいた様子で、はじめ食べるのを躊躇していたひともいましたが、食べ始めると美味しさに気づいて、スプーンでもりもり食べていました。
酢の物は、幼い子が苦手にするもののひとつ。酸味は、腐っているもの…が本能的な反応のためです。酸味は、経験して獲得していく味覚なので、少しずつ食べて美味しさが分かるようにしていきましょう♪


【今日の主な食材と産地】
豚肉（岩手）　ちりめんじゃこ（宮崎）　　　
しょうが・ピーマン（高知）　玉ねぎ（北海道）　人参（徳島）
キャベツ（愛知）　きゅうり（宮崎）　もやし（山梨）
清見オレンジ（愛媛）
米（北海道）　牛乳（明治乳業）