１２月４日 今日の給食
ごはん みそ汁 さばのゆず風味揚げ こんにゃくとごぼうのおかか煮 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ かつおぶし 鹿児島 さば切り身 長崎 こんにゃく 群馬 しょうが 高知 にんにく 青森 ゆず 高知 にんじん 千葉 ごぼう 青森 今日はあまりなじみがないかもしれませんが １２月８日の針供養というものへの感謝の気持ちを表した習わしを 紹介するために行事にちなんで、やわらかい「こんにゃく」を使った献立でした。 家庭科で裁縫をしている高学年は、興味をもってくれたようです。 １２月３日 今日の給食
さんまごはん 大根汁 ふろふき大根〜ゆずみそがけ〜 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ さんま 北海道 しょうが 高知 ゆず 高知 にんじん 千葉 みそ 国産 青首大根 世田谷 白菜 東京都 ねぎ 東京都 今日は地産地消献立でした。 地元でとれた愛情たっぷり大根を味わおう でした。 今年も区内の農家やJA世田谷目黒の方々のおかげで おいしい大根をいただくことができました。 高学年は「ふろふき大根が超おいしかったから、おかわりした！」 などの声が聞こえてきてとても、うれしかったです。 低学年は苦戦している児童も見受けられました。昆布で炊いただけの 大根とゆずの甘みそを初めて食べる1年生は、さまざまな反応でした。 １２月２日 今日の給食
アルファ化米わかめごはん 豚汁 みかん 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ アルファ化米 目黒備蓄食料より 煮干し 愛媛 みそ白赤 国産 ぶた肉 鹿児島 こまつな 埼玉 大根 神奈川 にんじん 千葉 ねぎ 青森 じゃがいも 北海道 ごぼう 青森 こんにゃく 群馬 温州みかん 愛媛 今日は１２月１日の地域の防災訓練にちなんで 備蓄食料のアルファ化米の献立でした。 災害時に食べる可能性があるものを「食べ慣れる」ことも 大切な備えの１つということで、紹介しました。 今年もわかめのアルファ化米でした。 |
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