1月24日 給食室より今日から、30日までの一週間は学校給食週間です。今日は、昔の給食を再現をしました。塩、梅、海草(のり)、みそ、魚、豆、野菜は昔から日本の食卓には欠かせない食べ物でした。今、和食が見直されています。学校でも和食を進めていきたいと考えています。給食週間の間、保健給食委員会の児童が残食調査を行います。第一日目でしたが、自分たちから積極的に計量をして活動に取り組んでいました。 <今日の給食の食材> 長ねぎ、人参・・・千葉県 きゅうり・・・群馬県 キャベツ・・・愛知県 白菜、人参、里芋・・・東京都 梅干し・・・和歌山県 鮭・・・チリ |
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