12月19日 給食室より今日は、19日食育の日で和食献立でした。のりの佃煮は初献立です。甘み控えめでのりの風味がしておいしかったです。 今月の食育クイズの問題の中に、「和食の良いところを書いてみましょう。」とあります。「昔から食べている食材が使われている。バランスがよい。美味しい。落ち着く味。栄養が豊富。」など沢山いいところが挙げられていました。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・岩手県 大豆、わかめ、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 焼きのり・・・徳島県 南瓜・・・鹿児島県 人参・・・千葉県 いんげん・・長崎県 鰆・・・韓国 |
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