献立　白菜あんかけそば　えび春巻き　杏仁豆腐　牛乳
今日は学校の畑でとれたたけのこ白菜を使ってあんかけそばにしました。白菜は１０Ｋ使いました。たけのこ白菜は葉が巻かずに成長する白菜です。緑色の葉はカロテンが多く免疫力を高め風邪予防や血液サラサラにし血栓、がん予防効果がります。