12月25日 学校給食食材産地今日はクリスマスメニューでした。 チキンロールは春巻きの皮で塩、こしょう、酒で下味をつけた鶏肉とチーズを巻いて揚げて作ります。 春巻きの皮で包むことで鶏肉の肉汁を逃さず、やわらかく仕上げることができます。 たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)ピーマン(宮崎県) きゅうり(宮崎県)もやし(栃木県)ホールコーン(日本缶詰) いちご(栃木県)レモン(愛媛県) 鶏肉(山梨県)チーズ(六甲バター) 春巻きの皮(東京ワンタン本舗)白ごま(みたけ食品) わかめ(北海道)グラニュー糖(三井製糖) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月22日 学校給食食材産地長ねぎ(埼玉県)かぼちゃ(鹿児島県)だいこん(千葉県) えのきたけ(新潟県)はくさい(茨城県)もやし(栃木県) にんじん(千葉県)こまつな(東京都) 鶏肉(山梨県)油揚げ(須黒食品) 強力粉(イーグル)かぼちゃパウダー(GABAN) かつお中厚削り節(万有栄養) ほうとう麺(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) 12月21日 学校給食食材産地長ねぎ(埼玉県)じゃがいも(北海道)だいこん(千葉県) もやし(栃木県)れんこん(愛知県)しょうが(高知県) ごぼう(青森県)にんじん(千葉県)こまつな(東京都) さば(千葉県)鶏肉(山梨県)たまご(青森県) こんにゃく(三井豆腐店) かつお中厚削り節(万有栄養) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月20日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)さつまいも(千葉県)パセリ(静岡県) にんにく(青森県)キャベツ(愛知県)きゅうり(埼玉県) 赤ピーマン(高知県)ホールコーン(日本缶詰) 鮭(北海道)チーズ(六甲バター)バター(森永乳業) 鶏ガラ(山梨県)豚骨(熊本県) パン粉(富士パン粉工業) ソフトフランスパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業)生クリーム(明治乳業) 12月19日 学校給食食材産地はれひめはみかんとオレンジのいいとこ取りと言われている品種で、見た目はオレンジですが、皮はみかんのように柔らかくむきやすいのが特徴です。 たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)じゃがいも(北海道) セロリ(静岡県)ブロッコリー(埼玉県) レモン(和歌山県)はれひめ(愛媛県) 豚ひき肉(熊本県)大豆(北海道) 鶏ガラ(山梨県) ケチャップ(ナガノトマト) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月18日 学校給食食材産地ごぼう(青森県)にんじん(千葉県)たまねぎ(北海道) ほうれん草(千葉県)もやし(栃木県)しょうが(高知県) 卵(青森県)豚肉(熊本県)豚ひき肉(熊本県) 黒豆(北海道)白ごま(みたけ食品)糸削り節(スルガ商事) 赤みそ(マルマン) 厚削り節(万有栄養) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月15日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)りんご(青森県) レモン(和歌山県)パインアップル缶(フィリピン)黄桃缶(南アフリカ) メルルーサ(チリ)鶏肉(山梨県) 大豆(北海道)バター(メグミルク) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月14日 学校給食食材産地長ネギ(秋田県)にんじん(埼玉県)えのきたけ(長野県) しょうが(高知県)にんにく(青森県)たけのこ(鹿児島県) もやし(栃木県)きゅうり(宮崎県) 豚ひき肉(熊本県) 木綿豆腐(三井豆腐店) ホールトマト(イタリア)白ごま(みたけ食品)生わかめ(北海道) 豚骨(熊本県)鶏ガラ(山梨県) 米(北海道 ななつぼし)麦(福岡県 佐賀県) 牛乳(明治乳業) 12月13日 学校給食食材産地こまつな(埼玉県)にんじん(埼玉県)だいこん(神奈川県) たけのこ(鹿児島県)さやいんげん(長崎県)じゃがいも(北海道) いわし(千葉県)豚肉(熊本県) 油揚げ(三井豆腐店)糸こんにゃく(三井豆腐店) 昆布(北海道)梅干し(和歌山県) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月12日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)にんにく(青森県) かぼちゃ(鹿児島県)パセリ(千葉県)じゃがいも(北海道) りんご(青森県) 鶏肉(山梨県) 黒ごま(みたけ食品)黒練りごま(カタギ食品) はちみつ(アルゼンチン)バター(メグミルク) 豚骨(熊本県)鶏ガラ(山梨県) 豆乳(キッコーマン) 食パン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 12月11日 学校給食食材産地長ネギ(秋田県)にんじん(埼玉県)ごぼう(青森県) ほうれんそう(東京都)しめじ(新潟県)もやし(栃木県) えだまめ(北海道) たこ(北海道)鶏肉(岩手県) 白ごま(みたけ食品)刻み昆布(北海道)糸削り節(北海道) 出汁昆布(北海道)かつお中厚削り節(万有栄養) かやきせんべい(岩手県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月8日 学校給食食材産地長ネギ(埼玉県)にんじん(千葉県)白菜(兵庫県) じゃがいも(北海道)ごぼう(青森県)しょうが(高知県) れんこん(茨城県)さやいんげん(鹿児島県)白菜キムチ(東亜産業) いかすり身(ペルー)鶏ひき肉(山梨県)豚肉(熊本県) 豆腐(三井豆腐店)押し豆腐(三井豆腐店) 白ごま(みたけ食品)練りごま(みたけ食品) パン粉(丸永商店)赤みそ(マルマン) 厚削り節(万有栄養) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月7日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)キャベツ(愛知県) じゃがいも(北海道)セロリ(静岡県)にんにく(青森県) パセリ(静岡県)ホールコーン(日本缶詰)柿(静岡県) 豚ひき肉(熊本県)ベーコン(太田屋) 鶏ガラ(山梨県)豚骨(熊本県) 乾燥パン粉(富士パン粉)生パン粉(丸永商店)ポテトフレーク(カルビー) ケチャップ(ナガノトマト)白いんげん豆(北海道) 丸パン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 12月6日 学校給食食材産地明日の5年生の連合音楽会を応援するため、ブラウニーに粉砂糖で文字を描きました。 朝早くから毎日頑張っている5年生が力を発揮できますように。 たまねぎ(北海道)にんじん(青森県)キャベツ(愛知県) ほうれんそう(埼玉県)しめじ(長野県)にんにく(青森県) パセリ(静岡県)マッシュルーム(舟形マッシュルーム) 鶏肉(山梨県)ベーコン(太田屋)たまご(青森県) 鶏ガラ(山梨県) バター(メグミルク)無塩バター(森永乳業) ココアパウダー(片岡物産)粉砂糖(徳倉TK) スパゲティ(日清フーズ) 牛乳(明治乳業) 12月5日 学校給食食材産地今日は目黒区八雲にある栗山貴美子さんの畑で生産された大根を使い、給食を作りました。 葉はとても大きく立派で、根も太く、みずみずしい大根でした。 大根(JA世田谷目黒)にんじん(千葉県)長ネギ(埼玉県) こまつな(東京都)しょうが(高知県)ごぼう(青森県) えのきたけ(長野県)さつまいも(千葉県) いか(アルゼンチン)豚肉(熊本県) 生揚げ(三井豆腐店)ごま(みたけ食品) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) かつお中圧削り節(万有栄養) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月4日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)たまねぎ(北海道)さやいんげん(鹿児島県) きゅうり(宮崎県)じゃがいも(北海道)かぶ(千葉県) ししゃも(北欧)豚肉(熊本県) 糸こんにゃく(三井豆腐店) みかん(福岡県) 米(北海道 ななつぼし)胚芽米(あきたこまち) 牛乳(明治乳業) 12月1日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)にんにく(青森県)たまねぎ(北海道) きゅうり(群馬県)キャベツ(愛知県)ピーマン(宮崎県) レモン(広島県)マッシュルーム(山形県)ホールコーン(北海道) ケチャップ(ナガノトマト)トマトピューレ(ナガノトマト) 粉チーズ(メグミルク) 鶏肉(山梨県)ベーコン(太田屋) オレンジジュース(メグミルク)粉寒天(伊那食品) スパゲティ(日清フーズ) 牛乳(明治乳業) |
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