2月28日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)もやし(栃木県) 青梗菜(愛知県)たけのこ(鹿児島県)キャベツ(愛知県) ごぼう(青森県)だいこん(神奈川県)長ネギ(千葉県) こんにゃく(三井豆腐店)油揚げ(須黒食品)豆乳(キッコーマン) たら(ロシア・アメリカ)鶏肉(山梨県)豚肉(熊本県) かつお節(鹿児島県) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月27日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)きゅうり(高知県) じゃがいも(鹿児島県)にんにく(青森県)パセリ(千葉県) えのきたけ(長野県)しめじ(新潟県)マッシュルーム(舟形マッシュルーム) レモン(和歌山県) 鶏肉(山梨県)ハム(鎌倉ハム)ベーコン(太田屋) バター(メグミルク) 粉寒天(伊那食品)カルピス(アサヒ飲料)みかん缶詰(紀州食品) スパゲティ(日清フーズ) 牛乳(明治乳業) 2月26日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)ピーマン(宮崎県) もやし(栃木県)きゅうり(高知県)パセリ(福岡県) さつまいも(千葉県) マッシュルーム(舟形マッシュルーム) ツナ(いなば食品) 鶏がら(山梨県)豚骨(熊本県) ケチャップ(ナガノトマト)バター(メグミルク)白ごま(みたけ食品) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業)生クリーム(明治乳業) 2月23日 学校給食食材産地だいこん(千葉県)にんじん(東京都)はくさい(兵庫県) しょうが(高知県)きゅうり(宮崎県) ポンカン(愛媛県) ぶり(鹿児島県) 白ごま(みたけ食品)わかめ(理研ビタミン) 出汁昆布(北海道)削り節(鹿児島県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月22日 学校給食食材産地だいこん(神奈川県)にんじん(東京都)じゃがいも(愛知県) こまつな(東京都)もやし(山梨県) こんにゃく(三井商店)生揚げ(三井商店) 結び昆布(北海道)白ごま(みたけ食品)赤みそ(マルマン) つみれ(味の浜藤)揚げボール(味の浜藤)焼きちくわ(味の浜藤) うずら卵(愛知県) 出汁昆布(北海道)かつお節(鹿児島県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月21日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)かぼちゃ(メキシコ)キャベツ(愛知県) しそ葉(愛知県)さやいんげん(沖縄県)きゅうり(宮崎県) 万能ねぎ(福岡県) りんご(青森県) いか(ペルー)たまご(青森県) 無塩バター()りんごジュース(メグミルク) かつお中厚削り節(万有栄養) 冷凍うどん(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) 2月20日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)じゃがいも(北海道)にんじん(千葉県) にんにく(青森県)しょうが(高知県)きゅうり(愛知県) キャベツ(愛知県)ホールコーン(北海道) りんご(青森県)レモン(和歌山県)伊予かん(愛媛県) 豚肉(東京都) ケチャップ(ナガノトマト)はちみつ(アルゼンチン) 豚骨(熊本県)鶏がら(山梨県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月19日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)じゃがいも(北海道)にんじん(千葉県) にんにく(青森県)しょうが(高知県)ブロッコリー(愛知県) マッシュルーム(舟形マッシュルーム)スイートスプリング(愛媛県) 鶏肉(山梨県)メルルーサ(チリ) バター(メグミルク)ケチャップ(ナガノトマト) 鶏がら(山梨県) ショートニングパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業)生クリーム(明治乳業) 2月16日 学校給食食材産地長ネギ(千葉県)じゃがいも(北海道)しょうが(高知県) にんにく(青森県)もやし(栃木県)にら(茨城県) ホールコーン(北海道) デコポン(愛媛県)りんご(青森県)レモン(和歌山県) 豚バラ肉(熊本県)豚肉(熊本県) 豚骨(熊本県)鶏がら(山梨県)昆布(北海道)煮干し(愛媛県) バター(森永乳業) 冷凍ラーメン(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) ミルメーク(大島食品工業) 2月15日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)たまねぎ(北海道)じゃがいも(北海道) きゅうり(千葉県)だいこん(神奈川県)にんにく(青森県) パセリ(静岡県) 豚肉(茨城県) 豚骨(熊本県)鶏がら(山梨県) バター(メグミルク)トマトピューレ(ナガノトマト) トマトケチャップ(ナガノトマト) ソフトフランスパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 2月14日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)長ネギ(千葉県)こまつな(埼玉県) しょうが(高知県)だいこん(神奈川県)ごぼう(青森県) じゃがいも(北海道)切干大根(宮崎県) こんにゃく(三井豆腐店)豆腐(三井豆腐店)油揚げ(須黒食品) 鮭(北海道)豚肉(熊本県) 煮干し(愛媛県)かつお節(鹿児島県) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月13日 学校給食食材産地今日は八丈島でとれるムロアジと伊豆諸島海域に生息しているテングサから作られた糸寒天を使った給食でした。 ムロアジメンチはムロアジのすり身を八丈島から直送し、たまねぎ、にんにくと調味料を混ぜ合わせてムロアジ100%のメンチを作ります。 にんにくとケチャップなどの調味料を入れることで、魚のくさみが気にならなく出来上がります。 にんじん(千葉県)たけのこ(福岡県)こまつな(千葉県) たまねぎ(北海道)きゅうり(千葉県)もやし(栃木県) だいこん(神奈川県)きゅうり(千葉県) むろあじ(八丈島)たまご(青森県)油揚げ(かつみ食品) 糸寒天(伊那食品)白ごま(みたけ食品) ケチャップ(ナガノトマト)パン粉(富士パン粉工業) かつお節(鹿児島県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月9日 学校給食食材産地にんじん(埼玉県)ごぼう(青森県)長ネギ(千葉県) さつまいも(千葉県)きゅうり(高知県)こまつな(埼玉県) たまねぎ(北海道)だいこん(神奈川県)えのきたけ(長野県) ひじき(韓国) たまご(群馬県)豚肉(熊本県)豚ひき肉(熊本県) 生揚げ(三井豆腐店) かつお節(鹿児島県) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月8日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)ブロッコリー(愛知県)たまねぎ(北海道) じゃがいも(鹿児島県)ホールコーン(北海道)ネーブル(和歌山県) レモン(和歌山県) ししゃも(北欧)鶏肉(宮崎県、鹿児島県) バター(雪印メグミルク)パン粉(富士パン粉工業株式会社) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月7日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)キャベツ(神奈川県)たまねぎ(北海道) にんにく(青森県)かぼちゃ(鹿児島県)セロリ(静岡県) じゃがいも(鹿児島県)ホールコーン(北海道)いちご(栃木県) 鶏がら(山梨県) ベーコン(太田屋)豚ひき肉(熊本県) パン粉(富士パン粉工業) ショートニングパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 2月6日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)はくさい(兵庫県)長ネギ(千葉県) しょうが(高知県)じゃがいも(鹿児島県)さやいんげん(沖縄県) さば(千葉県) 凍り豆腐(旭松食品)油揚げ(須黒食品) ぬか(つけもと株式会社) 削り節(鹿児島県)煮干し(愛媛県) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月5日 学校給食食材産地にんじん(埼玉県)たまねぎ(北海道)長ネギ(千葉県) しょうが(高知県)たけのこ(福島県)にら(長野県) にんにく(青森県)もやし(栃木県)きゅうり(高知県) 豚ひき肉(熊本県)木綿豆腐(三井豆腐店)たまご(青森県) 生わかめ(鳴門)白ごま(みたけ食品) 赤みそ(マルマン)八丁みそ(愛知県) 豚骨(熊本県)鶏がら(山梨県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月2日 学校給食食材産地いわしのかば焼き丼は下味をつけたいわしの開きに衣をつけ、カラッと揚げた後たれにくぐらせました。ごはんにもたれを混ぜ、たれごはんにしました。 にんじん(千葉県)だいこん(千葉県)長ネギ(千葉県) しょうが(高知県)こまつな(東京都)じゃがいも(北海道) いわし(千葉県)鶏肉(山梨県) かつお節(鹿児島県) 大豆(北海道)こんにゃく(三井豆腐店) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 2月1日 学校給食食材産地にんじん(千葉県)たまねぎ(北海道)きゅうり(宮崎県) キャベツ(愛知県)だいこん(千葉県)もやし(山梨県) しょうが(高知県)にんにく(青森県)さつまいも(千葉県) 豚肉(熊本県)きくらげ(大分県) バター(森永乳業)生クリーム(明治乳業) 蒸し中華麺(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) |
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