1月19日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)セロリ(静岡県) にんにく(青森県)ピーマン(宮崎県)じゃがいも(長野県) キャベツ(神奈川県)パセリ(千葉県)ホールトマト(日欧商事) トマトピューレ(ナガノトマト)ケチャップ(ナガノトマト) マッシュルーム(山形県) 鶏肉(山梨県)ソフトサラミ(大和食品)たまご(青森県) ミックスチーズ(雪印メグミルク)無塩バター(よつば乳業、雪印メグミルク) チョコチップ(イズミコーワ) 鶏ガラ(山梨県) 米(ななつぼし 北海道) ナン(竹島製パン)) 牛乳(明治乳業) 1月18日 学校給食食材産地長ネギ(千葉県)にんじん(埼玉県)ごぼう(青森県) はくさい(兵庫県)えのきたけ(長野県)こまつな(埼玉県) さつまいも(千葉県)さやいんげん(沖縄県) さば(千葉県)大豆(北海道) ひじき(韓国)白みそ(マルマン)赤みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 1月17日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)にんにく(青森県) しょうが(高知県)セロリ(静岡県)きゅうり(高知県) じゃがいも(長崎県)パセリ(千葉県)レモン(愛媛県) りんご(青森県) ケチャップ(ナガノトマト)トマトピューレ(ナガノトマト) マッシュルーム(舟形マッシュルーム) 豚ひき肉(熊本県)粉チーズ(メグミルク)大豆(北海道) スパゲティ(日清) 牛乳(明治乳業) 1月16日 学校給食食材産地長ネギ(千葉県)にんじん(埼玉県)小松菜(埼玉県) きゅうり(高知県)キャベツ(神奈川県)だいこん(神奈川県) たまねぎ(北海道) 煮干し(愛媛県) 鶏ひき肉(宮崎県)たまご(青森県) 絞り豆腐(三井豆腐店)油揚げ(須黒食品) 白ごま(みたけ食品)白練りごま(みたけ食品)ゆかり粉(三島食品) 赤みそ(マルマン)白みそ(マルマン) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 1月15日 学校給食食材産地長ネギ(千葉県)にんじん(埼玉県)小松菜(埼玉県) はくさい(兵庫県)しょうが(高知県)たけのこ(鹿児島県) 豚肉(熊本県)いか(ペルー)たまご(青森県) もずく(沖縄県) 豚骨(熊本県)鶏ガラ(山梨県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 1月12日 学校給食食材産地長ネギ(埼玉県)にんじん(千葉県)ほうれんそう(東京都) もやし(山梨県)しょうが(高知県)じゃがいも(北海道) ぶり(岩手県)たまご(青森県) 生わかめ(北海道) 白みそ(マルマン)赤みそ(マルマン) 厚削り節(万有栄養) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 1月11日 学校給食食材産地お汁粉には豆腐を入れて作った白玉団子を入れ、甘さ控えめに仕上げました。 豆腐を入れると時間が経ってもやわらかいもちになり、食べやすくなります。 長ネギ(埼玉県)にんじん(千葉県)こまつな(東京都) きゅうり(宮崎県)切り干し大根(宮崎県) 鶏肉(群馬県、鳥取県) 油揚げ(須黒食品)絹豆腐(三井豆腐店) 出汁昆布(北海道)厚削り節(万有栄養) 冷凍うどん(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) 1月10日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)白菜(宮城県) じゃがいも(北海道)パセリ(静岡県)はるか(熊本県) 鶏肉(山梨県)ベーコン(太田屋) 鶏ガラ(山梨県) 生クリーム(明治乳業)バター(明治乳業) ミルクパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 1月9日 学校給食食材産地今日は今年最初の給食でした。 新年を祝う気持ちを込めて、五目ずしと1月7日の七草にちなんだ七草汁、デザートのおかしなおかしな目玉焼きを作りました。 おかしなおかしな目玉焼きは見た目は目玉焼きに仕上げていますが、黄身は黄桃缶、白身はカルピスゼリーでできています。 長ネギ(千葉県)にんじん(千葉県)さやいんげん(沖縄県) 大根(神奈川県)かぶ(千葉県)こまつな(東京都) しょうが(高知県)せり(宮城県) 黄桃缶(ギリシャ) 鶏肉(徳島県、宮崎県) 油揚げ(かつみ食品)凍り豆腐(旭松食品) かつお節(笹原商店) 白ごま(みたけ食品) カルピス(アサヒ食品)粉寒天(伊那食品) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月25日 学校給食食材産地今日はクリスマスメニューでした。 チキンロールは春巻きの皮で塩、こしょう、酒で下味をつけた鶏肉とチーズを巻いて揚げて作ります。 春巻きの皮で包むことで鶏肉の肉汁を逃さず、やわらかく仕上げることができます。 たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)ピーマン(宮崎県) きゅうり(宮崎県)もやし(栃木県)ホールコーン(日本缶詰) いちご(栃木県)レモン(愛媛県) 鶏肉(山梨県)チーズ(六甲バター) 春巻きの皮(東京ワンタン本舗)白ごま(みたけ食品) わかめ(北海道)グラニュー糖(三井製糖) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月22日 学校給食食材産地長ねぎ(埼玉県)かぼちゃ(鹿児島県)だいこん(千葉県) えのきたけ(新潟県)はくさい(茨城県)もやし(栃木県) にんじん(千葉県)こまつな(東京都) 鶏肉(山梨県)油揚げ(須黒食品) 強力粉(イーグル)かぼちゃパウダー(GABAN) かつお中厚削り節(万有栄養) ほうとう麺(大原製麺所) 牛乳(明治乳業) 12月21日 学校給食食材産地長ねぎ(埼玉県)じゃがいも(北海道)だいこん(千葉県) もやし(栃木県)れんこん(愛知県)しょうが(高知県) ごぼう(青森県)にんじん(千葉県)こまつな(東京都) さば(千葉県)鶏肉(山梨県)たまご(青森県) こんにゃく(三井豆腐店) かつお中厚削り節(万有栄養) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) 12月20日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)さつまいも(千葉県)パセリ(静岡県) にんにく(青森県)キャベツ(愛知県)きゅうり(埼玉県) 赤ピーマン(高知県)ホールコーン(日本缶詰) 鮭(北海道)チーズ(六甲バター)バター(森永乳業) 鶏ガラ(山梨県)豚骨(熊本県) パン粉(富士パン粉工業) ソフトフランスパン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業)生クリーム(明治乳業) 12月19日 学校給食食材産地はれひめはみかんとオレンジのいいとこ取りと言われている品種で、見た目はオレンジですが、皮はみかんのように柔らかくむきやすいのが特徴です。 たまねぎ(北海道)にんじん(千葉県)じゃがいも(北海道) セロリ(静岡県)ブロッコリー(埼玉県) レモン(和歌山県)はれひめ(愛媛県) 豚ひき肉(熊本県)大豆(北海道) 鶏ガラ(山梨県) ケチャップ(ナガノトマト) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月18日 学校給食食材産地ごぼう(青森県)にんじん(千葉県)たまねぎ(北海道) ほうれん草(千葉県)もやし(栃木県)しょうが(高知県) 卵(青森県)豚肉(熊本県)豚ひき肉(熊本県) 黒豆(北海道)白ごま(みたけ食品)糸削り節(スルガ商事) 赤みそ(マルマン) 厚削り節(万有栄養) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月15日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)りんご(青森県) レモン(和歌山県)パインアップル缶(フィリピン)黄桃缶(南アフリカ) メルルーサ(チリ)鶏肉(山梨県) 大豆(北海道)バター(メグミルク) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月14日 学校給食食材産地長ネギ(秋田県)にんじん(埼玉県)えのきたけ(長野県) しょうが(高知県)にんにく(青森県)たけのこ(鹿児島県) もやし(栃木県)きゅうり(宮崎県) 豚ひき肉(熊本県) 木綿豆腐(三井豆腐店) ホールトマト(イタリア)白ごま(みたけ食品)生わかめ(北海道) 豚骨(熊本県)鶏ガラ(山梨県) 米(北海道 ななつぼし)麦(福岡県 佐賀県) 牛乳(明治乳業) 12月13日 学校給食食材産地こまつな(埼玉県)にんじん(埼玉県)だいこん(神奈川県) たけのこ(鹿児島県)さやいんげん(長崎県)じゃがいも(北海道) いわし(千葉県)豚肉(熊本県) 油揚げ(三井豆腐店)糸こんにゃく(三井豆腐店) 昆布(北海道)梅干し(和歌山県) 米(北海道 ななつぼし) 牛乳(明治乳業) 12月12日 学校給食食材産地たまねぎ(北海道)にんじん(埼玉県)にんにく(青森県) かぼちゃ(鹿児島県)パセリ(千葉県)じゃがいも(北海道) りんご(青森県) 鶏肉(山梨県) 黒ごま(みたけ食品)黒練りごま(カタギ食品) はちみつ(アルゼンチン)バター(メグミルク) 豚骨(熊本県)鶏ガラ(山梨県) 豆乳(キッコーマン) 食パン(竹島製パン) 牛乳(明治乳業) 12月11日 学校給食食材産地長ネギ(秋田県)にんじん(埼玉県)ごぼう(青森県) ほうれんそう(東京都)しめじ(新潟県)もやし(栃木県) えだまめ(北海道) たこ(北海道)鶏肉(岩手県) 白ごま(みたけ食品)刻み昆布(北海道)糸削り節(北海道) 出汁昆布(北海道)かつお中厚削り節(万有栄養) かやきせんべい(岩手県) 米(ななつぼし 北海道) 牛乳(明治乳業) |
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