2月１４日 本日の給食食材産地
＊バレンタインケーキ＊牛乳＊でした。 今日はバレンタインでチョコレートケーキを作りました。 元々、バレンタインデーは大切な人に贈りものをする日でした。 鷹番小のみんなに、たくさんの良い出会いがあるように願って 鷹番特製バレンタインケーキを作りました。 にんにく（青森県） 豚肉（熊本県） しょうが（高知県） 鶏肉（徳島県） たまねぎ（北海道） ホールコーン（北海道） にんじん（愛知県） 卵（秋田県） パセリ（静岡県） だいこん（神奈川県） きゅうり（宮崎県） レモン（和歌山県） セロリ（静岡県） 2月13日 本日の給食食材産地
スープは鶏ガラ１０ｋｇに、にんにくやしょうが、たまねぎ、にんじんなど を加え、朝から時間をかけてとります。 化学調味料などが入っていないスープの味はとてもやさしい味わいです。 「スープおいしいからおかわりしたよ！」とうれしい声が聞けました。 しょうが（高知県） いか（ペルー） にんにく（青森県） うずら卵（愛知県） にんじん（千葉県） わかめ（韓国） たまねぎ（北海道） きくらげ（大分県） たけのこ（鹿児島県） はくさい（和歌山県） 長ねぎ（千葉県） 小松菜（埼玉県） りんご（青森県） ２月１２日 本日の給食食材産地
でした。 本日は学校給食の調理業務の委託状況や給食運営について ＰＴＡ・教育委員会・調理業務委託会社・学校の４者による 協議会が行われました。 ＰＴＡを代表して３名の保護者に方に出席していただきました。 児童と給食室の交流など、協議会で話されたことを今後の給食 運営に生かしていきます。 ＊給食についてのご意見やご質問がありましたら、いつでも お寄せください。＊ にんじん（千葉県） 卵（秋田県） たけのこ（鹿児島県）帆立貝（北海道） 里芋（埼玉県） 鮭（チリ） せとか（佐賀県） ２月１０日 本日の給食食材産地
＊牛乳＊でした。 ソーセージパンは１２月の読書月間のジグゾーパズル第２位となった １年１組のリクエスト献立です。 リクエストは絵本の中に出てくる食べものから選びました。 ＊リクエストの本は『みっつのねがいごと』です＊ 来月は第３位となったクラスのリクエスト献立です。 にんにく（青森県） ウインナー（千葉県） しょうが（高知県） 鶏肉（岩手県） にんじん（埼玉県） ひよこ豆（アメリカ） たまねぎ（北海道） 白いんげん豆（北海道） セロリ（静岡県） 黄桃缶（ギリシャ） かぼちゃ（沖縄県） じゃが芋（長崎県） キャベツ（愛媛県） パセリ（静岡県） ２月７日 本日の給食食材産地今日
カレーライスにはたまねぎが４０Kｇ入ります。 その１／３をあめ色になるまでじっくり炒めています。 たまねぎの甘みがカレーをまろやかに深みにある味にします。 にんにく（青森県） 豚肉（熊本県） しょうが（高知県） 黄桃缶（ギリシャ） たまねぎ（北海道） パイン缶（マレーシア） にんじん（千葉県） じゃが芋（長崎県） りんご（青森県） レモン（広島県） 2月6日 本日の給食食材産地
＊金時豆煮＊牛乳＊でした。 鶏の手羽元はお酢も加えた煮汁で煮ました。しょうがもたくさん散らし さっぱりと煮え「おにくおいしいぃかったよ〜」とたくさん声が掛かり ました。 にんじん（千葉県）手羽元（岩手県） ごぼう（熊本県） 金時豆（北海道） しょうが（高知県） にんにく（青森県） もやし（静岡県） 小松菜（東京都） ２月５日 本日の給食食材産地
＊牛乳＊でした。 白菜にはビタミンＣがたくさん含まれていて、風邪の予防になります。 今日のシチューは全校で白菜を４３ｋｇ使用しました。 豆乳と白菜の甘みが合わさり、とてもクリーミーなシチューでからだが 温まりました。 たまねぎ（北海道） 鶏肉（岩手県） にんにく（青森県） 卵（青森県） しょうが（高知県） にんじん（千葉県） 白菜（兵庫県） パセリ（香川県） ２月４日 本日の給食食材産地
即席漬け＊牛乳＊でした。 今日は雪の予報が出て、とても寒い日ですが、暦の上では立春で春を迎え ます。立春にちなんで春の草、よもぎの入ったお団子を作りました。 お団子には緑の大豆で出来たうぐいすきな粉をまぶしました。 きな粉はとっても人気があり、バットに残ったきな粉もおかわりしている 姿を良く見ます、今日はたっぷりのきな粉をかけました。 にんじん（千葉県） 豚肉（熊本県） ごぼう（熊本県） よもぎ（山形県） だいこん（神奈川県） 長ねぎ（埼玉県） キャベツ（愛知県） きゅうり（宮崎県） 大葉（愛知県） ２月３日 本日の給食食材産地
でした。 今日は節分です。節分にちなんだ行事食で、鬼を追い払うために焼いた鰯の頭 を柊の葉に刺し、家の戸口に立てる風習があることから、鰯を使った蒲焼き丼 と１年の健康を願って、節分豆を数えながら食べました。 しょうが（高知県） 鰯（岡山県） にんじん（千葉県） 鶏肉（岩手県） だいこん（神奈川県） さつまいも（千葉県） 長ねぎ（埼玉県） 小松菜（東京都） ネーブル（広島県） |
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