今日の献立は＊野沢菜ご飯＊山賊焼き＊ひとしお野菜＊みそ汁＊牛乳です。

今日は長野県の料理を取り入れました。
野沢菜は主に長野県で栽培されていて、野沢菜漬けとしてよく食べられています。
山賊焼きは、「焼き」と名前が付きますが、大きめの鶏肉をから揚げにした料理です。
名前の由来はいくつかあるようですが、山賊はものを「とりあげる」＝「鶏揚げる」にかけたという説もあるようです。
ボリュームがあり、食べ応えがありました。

しょうが（高知）　にんにく（青森）　キャベツ（愛知）
きゅうり（埼玉）　にんじん（北海道）　じゃがいも（北海道）
長ねぎ（新潟）　わかめ（鳴門）　鶏肉（鹿児島）