今日の献立は＊かぶの葉菜飯＊治部煮＊さつまいもと大豆のあめがらめ＊牛乳です。

石川県の郷土料理、治部煮を味わいました。
治部煮は石川県を代表する料理で、「すだれ麩」が入っているのが特徴です。
目黒区は石川県金沢市と友好都市を結んでいて交流があります。
さつまいもと大豆のあめがらめは人気があり、「また作ってください！」とたくさん声がありました。

にんじん（北海道）　たけのこ（鹿児島）　さつまいも（千葉）
里芋（東京都八王子市）　葉付きかぶ（東京都八王子市）
小松菜（東京都八王子市） 鶏肉（宮崎）　すだれ麩（石川）