今日の献立は＊茎わかめごはん＊れんこん入りつくね＊きんぴらごぼう＊
＊小松菜と油揚げのみそ汁＊牛乳でした。

８付く日はかみかみ献立で、噛み応えのある献立にしています。

ごはんにはわかめの茎の部分、茎わかめを混ぜました。
少し厚みと弾力があり、噛み応えがあります。
つくねには大きめの粗みじんにしたれんこんがシャキシャキとした歯ごたえ
を残して入りました。きんぴらもしっかりと噛めるように仕上げました。

たまねぎ（佐賀県）鶏肉（徳島県）
しょうが（高知県）卵（秋田県）
ごぼう（熊本県）
にんじん（徳島県）
小松菜（埼玉県）
長ねぎ（千葉県）
いんげん（千葉県）