献立は＊ちゃんこうどん＊かぼちゃのお焼き＊白菜にゆず漬け＊
牛乳でした。

今日は［冬至］です。一年の中で最も夜が長い日で、昔からの
風習で、冬至の日にはかぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると、風邪
をひかず、長生きができると言われています。
給食ではかぼちゃが入った素朴な味のお焼きとゆずの風味と香
を聞かせた白菜の漬物を作りました。

にんじん（千葉県）　ねぎ（東京都）
ごぼう（青森県）　　豚肉（熊本県）
里芋（愛媛県）
小松菜（埼玉県）
かぼちゃ（鹿児島県）
白菜（和歌山県）