2月2日(木)・マーボー丼 ・ナムル ・中華スープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏ひき肉(鳥取) ごま(スーダン・パラグアイ) 人参(千葉) にら(栃木) 小松菜(埼玉) にんにく(青森) 生姜(高知) たけのこ(国産) 玉葱(北海道) 大根(神奈川) もやし(栃木) 長ねぎ(千葉) ☆マーボー丼 今日の給食は、麻婆豆腐をたっぷりとごはんに乗せました! みんなの大好きな、マーボー丼です♪ 烏森小学校のマーボー丼は、絹ごし豆腐をつかって作っています。 にんにくと生姜の香りと、トウバンジャンやオイスターソースのうま味がきいています♪ 中華料理屋さんでは、中華鍋で作っていますが、学校給食では大きな回転釜で炒めて作ります! 学年閉鎖で子供たちの人数が少ないですが、今日もみなさんよく食べていました♪ |
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