献立
ごはん、ほっけの文化干し焼き、かぶのすりながし汁、
里芋とイカの煮物、牛乳

里芋は、朝一で作って味を染み込ませます。
児童に配る前にもう一度火を通してから配ります。

材料の主な産地
かぶ　ほうれん草　東京都西東京市、玉ねぎ　北海道、
里芋　埼玉県、大根　神奈川県、豚肉　熊本県、
豆腐　愛知県・佐賀県、ホッケ　アラスカ、
イカ　ペルー

献立
パインパン、マカロニグラタン、野菜とたまごのスープ、牛乳

ホワイトデーにちなんだデザートはついていませんが、
グラタンもパンも大人気でした。

材料の主な産地
ほうれん草　東京都西東京市、
きゃべつ　千葉県多古町
たまねぎ　北海道、にんじん　鹿児島県、
ブロッコリー・セロリ　愛知県、パセリ　静岡県、
豆乳　愛知県・佐賀県、たまご　青森県、
鶏肉　宮崎県、マッシュルーム　岡山県、

献立
チンジャオロースー丼、豆腐のみそしる、清美オレンジ、牛乳

今日は６年生のリクエストのチンジャオロースーです。
２・３月は６年生のリクエストがほとんど毎日出ています。
チンジャオロースーも、本来はピーマンが旬の夏に献立に組み込む
事が多いですが、今月はリクエストなので取り入れました。
宮崎県から届いたピーマンを使いました。

主な材料の産地
にんにく　青森県、生姜　高知県、人参　鹿児島県、
ピーマン　宮崎県、ほうれん草　埼玉県、大根　神奈川県、
豚肉　埼玉県、たけのこ　九州地方、豆腐　愛知県・佐賀県

献立
げんまいいりご飯、カレイの揚げ煮、
のっぺい汁、春菊入りごま酢和え、牛乳

材料の主な産地
ねぎ　小松菜　東京都西東京市
にんじん　千葉県、ごぼう　青森県、
里芋　愛知県、しょうが　高知県、
春菊　群馬県、もやし・大根　神奈川県
鶏肉　宮崎県

献立
海鮮チャーハン、ちゅうかスープ、デコポン、牛乳

デコポンは、熊本県から産地直送で届けてもらいました。

材料の主な産地
生姜　高知県、にんにく　青森県、にんじん　千葉県、
ピーマン　宮崎県、ねぎ　埼玉県、たまねぎ　北海道、
白菜　群馬県、チンゲンサイ　愛知県、たまご　青森県、
たけのこ　九州、豆腐　愛知県・佐賀県、鶏肉　宮崎県

献立
ガーリックトースト、カレーシチュー、
こまつナッツサラダ、ジョア

小松菜とナッツ（アーモンド）のはいった
サラダで、こまつナッツサラダです。

材料の主な産地
きゃべつ・きゅうり　千葉県多古町、
にんにく　青森県、パセリ　静岡県、
たまねぎ・じゃがいも　北海道、
にんじん　千葉県、ブロッコリー　愛知県、
豆乳　愛知県・佐賀県、豚肉　埼玉県

献立
ごはん、ポテトサラダの包み焼き、かきたま汁、
切干大根の炒め煮、牛乳

年末頃にＮＨＫで放送された、給食に関するドキュメントで、
世田谷にある和食料理屋の料理人の方が、墨田区にある小学校
で、この「ポテトサラダ包み焼き」を考案してつくっていました。
それを見て、真似してつくりました。

材料の主な産地
小松菜　東京都西東京市、
たまねぎ　じゃがいも　北海道、にんじん　千葉県、
生姜　高知県、きゅうり　宮崎県、いんげん　沖縄県、
豆腐　愛知県・佐賀県、たまご　青森県、鮭　チリ

献立
わかめごはん、れんこんのつくね焼き、だしまきたまご、
ちくわ入りおかか和え、いちご、りんごジュース

縦割り班でお弁当給食の予定でしたが、中止になりました。
お皿にもりつけました。

材料の主な産地
生姜　高知県、ねぎ・小松菜　埼玉県、
たまねぎ　北海道、れんこん　佐賀県、
だいこん・もやし　神奈川県、きゃべつ　愛知県、

献立
ごはん、鮭のポテトサラダ包み焼き、かきたま汁
切干大根の炒め煮、牛乳

材料の主な産地
ねぎ・小松菜　東京都西東京市、豆腐　愛知県・佐賀県、
たまご　青森県、

献立
ちらし寿司、すまし汁、焼きししゃも、うめしそ和え、牛乳

材料の主な産地
きゃべつ　千葉県多古町
にんじん　埼玉県、いんげん　沖縄県、みつば　静岡県、
だいこん　もやし　神奈川県、ねぎ　千葉県、
たまご　青森県、ししゃも　ノルウェー、
豆腐　愛知県・佐賀県、わかめ　四国、鶏肉　宮崎県

献立
福袋うどん、さつま芋チップス、煮豆、牛乳

材料の主な産地
ねぎ　こまつな　東京都西東京市、
にんじん　埼玉県、たまねぎ　北海道、ごぼう　青森県、
いんげん　沖縄県、もち　佐賀県・石川県・北海道、
さつま芋　鹿児島県、さつま揚げ　八丈島、
とりにく　山梨県

献立
メロンパン、ポトフ、海藻サラダ、牛乳

材料の主な産地
にんじん　きゃべつ　きゅうり　千葉県多古町
セロリ　静岡県、たまねぎ　北海道、もやし　神奈川県、
豚肉　埼玉県、たまご　青森県