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12月20日 ちょっと早いクリスマス
献立
チキンライス、ポタージュ、コールスローサラダ、 チョコレートケーキ、麦茶 材料の主な産地 にんにく 青森県、たまねぎ 北海道、 にんじん 千葉県、じゃがいも 長崎県、 パセリ 静岡県 12月19日 ５年生収穫祭
５年生が育てたお米で作ったご飯、お麩のすまし汁、 れんこんのはさみ揚げ、ハリハリ漬け、牛乳 今日のお米は、５年生が大橋ジャンクションの ところにある田んぼで育てたお米です。 甘みがあって、もっちりとしたお米でした。 材料の主な産地 きゅうり・大根・ねぎ・人参 千葉県多古町、 鶏肉 宮崎県、わかめ 徳島県、たまご 青森県、 豆腐 愛知県・佐賀県 12月16日 旬の芋
献立
けんちんうどん、煮豆、さつま芋とパインのパイ、牛乳 材料の主な産地 だいこん・ねぎ・小松菜・さつま芋 東京都 にんじん 千葉県、たまねぎ 北海道、 しめじ 香川県、ごぼう 青森県、 いんげん 鹿児島県、鶏肉 宮崎県、 油揚げ 愛知県・佐賀県、 12月15日 お椀が３つ
ごはん、肉豆腐、白みそすいとん、牛乳 すいとんは、小麦粉と白玉粉を一緒にまぜているので、 もちもちしていました。 材料の主な産地 だいこん・はくさい・小松菜・里芋 東京都西東京市、 ねぎ・にんじん 千葉県多古町 ごぼう 青森県、たまねぎ 北海道、えのき 新潟県 豚肉 埼玉県、しめじ 静岡県、 焼き豆腐 愛知県・佐賀県 12月14日 カレイの煮つけ
ごはん、カレイの揚げ煮、さつま芋のみそしる、 小松菜のお浸し、牛乳 材料の主な産地 白菜・小松菜 東京都西東京市 たまねぎ 北海道、えのき 新潟県、 もやし 神奈川県 12月13日 ミートボールの
ミートボールいりスパゲティ、グリーンサラダ、 フルーツヨーグルト、麦茶 材料の主な産地 きゃべつ 東京都西東京市 きゅうり 千葉県多古町、 にんにく 青森県、生姜 高知県、たまねぎ 北海道、 セロリ・ブロッコリー 愛知県、牛豚ひき肉 千葉県 12月12日 和食の料理人
ごはん、鮭とじゃがいものつや煮、小松菜の煮びたし、 白菜のみそしる、牛乳 今日は、和食料理屋の料理人が考えたメニューを 教えてもらってつくりました。 材料の主な産地 人参・小松菜・はくさい・ほうれん草 千葉県多古町 じゃがいも・たまねぎ・鮭 北海道、もやし 神奈川県、 生揚げ 愛知県・佐賀県、 12月9日 パンでグラタン
パンでグラタン、ミネストローネ、 アップルドレッシングサラダ、ミルクコーヒー 材料の主な産地 12月8日 はじめての「ずいき」
献立
ごはん、あかうおの西京焼き、ずいきとするめのきんぴら、 じゃがいものみそしる、牛乳 材料の主な産地 小松菜 東京都西東京市、 ねぎ・にんじん・小松菜 千葉県多古町、 じゃがいも・たまねぎ・するめ 北海道、 とりにく 宮崎県、あかうお アラスカ、 油揚げ 愛知県・佐賀県、いもがら タイ、 12月7日 大人気！
肉まん、ビーフンスープ、大学芋、牛乳 材料の主な産地 しょうが 高知県、たまねぎ 北海道、 もやし 神奈川県、 12月6日 白菜と豚肉のミルフィーユ
ごはん、かみかみつくだに、白菜と豚肉のミルフィーユ、 だいこんのみそしる、みかん、牛乳 今日は、白菜と豚肉を順番に合計５回重ねてミルフィーユ みたいになるようにして蒸し焼きしました。 調味料は出汁、しょうゆ、酒、みりんとシンプル ですが、おいしくできました。 ６年生がはじめてでた献立ということに気がつきました。 ６年間食べてきているので、そういうことが分かる６年生に 「さすが、６年生！！」と感じました。 材料の主な産地 白菜 東京都、ほうれん草 千葉県多古町、 みかん 和歌山県、豚肉 埼玉県 12月6日 菅刈保育園との交流２年生
献立
ごはん、かみかみつくだに、白菜と豚肉のミルフィーユ、 だいこんのみそ汁、みかん、牛乳 材料の主な産地 白菜・大根 東京都 ほうれん草 千葉県多古町 玉ねぎ 北海道、生揚げ 愛知県・佐賀県、 ちりめんじゃこ 広島県、豚肉 埼玉県 12月5日 和食
ひじきご飯、石狩汁、だしまきたまご、りんご、牛乳 石狩汁は、北海道の郷土料理です。 鮭がはいったみそ汁です。 材料の主な産地 人参・小松菜 埼玉県、ごぼう 青森県、たまねぎ 北海道、 じゃがいも 長崎県、生姜 高知県、大根 神奈川県 １２月２日 リクエストメニュー
献立
きなこあげパン、ワンタンスープ、豆いりフレンチサラダ、牛乳 きなこあげパンは、２年１組、５年１組、５年２組のリクエストです。 ５年生は連合音楽会が終わってからの給食です。 ホッと一息ついて、お楽しみが待っています。 材料の主な産地 白菜 きゃべつ 東京都西東京市、 生姜 高知県、ねぎ きゅうり 埼玉県、 チンゲンサイ 愛知県、にんじん 千葉県、 豚肉 熊本県、きなこ 千葉県多古町 １１月３０日
菜飯、みそしる、さけの香味焼き、ふろふきだいこん、牛乳 今日のだいこんは、目黒区の栗山さんから無償でいただきました。 菅刈だけでも２２本いただきました。栗山さんは目黒区にある 区立の小学校・中学校の全校に無償で大根を配ってくれています。 材料の主な産地 だいこん 目黒区 白菜 東京都西東京市 たまねぎ 北海道、生姜・ゆず 高知県、鮭 チリ、 油揚げ 愛知県・佐賀県 １１月２９日 旬の果物ラフランス
ほうとううどん、生揚げの田楽、ラフランス、牛乳 ラフランスは、「ル・レクチェ」という種類のもので、 産地で追熟し、おいしくなったものを配送してもらいました。 はじめて食べたという児童が、一年生では半分以上いました。 材料の主な産地 にんじん・大根・小松菜 東京都西東京市、 ねぎ 千葉県多古町 たまねぎ・かぼちゃ 北海道、 鶏肉 宮崎県、生揚げ・油揚げ 愛知県・佐賀県、 ル・レクチャ 長野県 11月28日 旬の魚
げんまいいりごはん、サバのみそ煮、呉汁、 野菜のごまじょうゆ和え、牛乳 材料の主な産地 だいこん・人参・きゃべつ・小松菜 千葉県多古町、 ごぼう 青森県、生姜 高知県、もやし 神奈川県、 サバ ノルウェー、油揚げ 愛知県・佐賀県、 11月25日
ごはん、ぎんひらすのおかき揚げ、さつまいものみそしる、 切干大根の炒め煮、牛乳 材料の主な産地 白菜 群馬県、たまねぎ 北海道、 えのきだけ 長野県、生姜 高知県、 にんじん 埼玉県、いんげん 長崎県、 さつま芋 千葉県、ぎんひらす アルゼンチン、 たまご 青森県、油揚げ 愛知県・佐賀県、 11月24日 いい和食の日
さつま芋ごはん、鶏の塩こうじ焼き、旬野菜のみそしる、 こんにゃくのオランダ煮、牛乳 今日は数字の語呂合わせで、いい日本食の日です。 そこで和食の献立にしました。 和食というと魚のイメージですが、鶏肉を塩麹に 漬けこんで焼いてつくりました。 こんにゃくのオランダ煮も、食べたことがないという 児童もいましたが、みんなよく食べていました。 主な材料の産地 だいこん・小松菜 千葉県多古町 さつま芋 千葉県、白菜 群馬県、ねぎ 青森県、 生揚げ 愛知県・佐賀県、鶏肉 宮崎県、 １１月22日 紅イモニョッキ
献立
ココアパン、紅イモニョッキのクリーム煮、 ダイコーンサラダ、ジョア 材料の主な産地 だいこん・きゅうり 千葉県多古町、 にんにく 青森県、たまねぎ 北海道、 ブロッコリー 長崎県、紅イモ 千葉県、 豆乳 愛知県・佐賀県、たまご 青森県、 とうもろこし 北海道、とりにく 宮崎県、 |
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