菅刈小学校のホームページへようこそ！
１２月９日(月)
でとれる白身の魚です。ホッケは、漢字で魚編に花と書きます。 とてもきれいな字ですね。 今日は、塩焼きにして、大根おろしをかけて食べます。 大根おろしと焼き魚は、とてもよくあいます。 たっぷりかけて食べてください。 献立 ：菜飯 じゃが芋の旨煮 ホッケの塩焼き ごまあえ 牛乳 主な食材の産地 にんじん・・・埼玉 さやいんげん・・・長崎 キャベツ・・・愛知 ホッケ・・・アメリカ 大根、もやし・・・神奈川 米、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 12月6日(金)
じゃが芋について じゃが芋は、世界中に多くの種類があります。煮物用、サラダ用、 ポテトチップス用、でんぷん用など、目的に合わせて使い分けられています。 今日の給食では、じゃがバターなので、ほくほくしたじゃが芋を使っています。 献立 ：つくね丼 すまし汁 じゃがバター 牛乳 主な食材の産地 わかめ ・・・韓国 ひじき・・・鹿児島 しょうが・・・高知 たまご・・・青森 にんじん・・・千葉 チンゲン菜・・・静岡 とりにく・・・徳島 豆腐(大豆)・・・愛知、佐賀 大根、長ねぎ、小松菜・・・東京都世田谷区 玉ねぎ、じゃが芋、米・・・北海道 １２月５日(金)
力いっぱい歌えるように、とびきりおいしいカレーライスにしました。 みなさんもカレーやサラダをしっかり食べて、午後も元気にすごしましょう。 献立 ：シーフードカレーライス かぶときゅうりのサラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 かぶ・・・東京都清瀬市 セロリ ・・・長野 えび・・・マレーシア にんじん・・・千葉 イカ・・・インド きゅうり・・・埼玉 りんご、にんにく・・・青森 米、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 １２月４日(水)
みそについて みそは、中国の調味料がもとになっています。それを日本で工夫を重ねて つくられています。みそは、日本人にとって欠かせないものであり、 毎日の食事の基本です。 献立 ：みそラーメン はりはり漬け 南瓜のケーキ 牛乳 主な食材の産地 たけのこ・・・福岡 もやし・・・神奈川 しょうが・・・高知 にら ・・・長崎 にんじん・・・千葉 わかめ・・・韓国 キャベツ・・・愛知 長ねぎ、きゅうり・・・埼玉 切干大根・・・宮崎 にんにく、たまご・・・青森 こんぶ、ホールコーン、かぼちゃ・・・北海道 １２月３日(火)
サケについて サケは、大きく分けて７種類あります。 その中でも、給食で一番多く使われるのは、銀鮭です。 サクラマスによく似ています。 今では、日本中でサケが食べられています。 献立 ：鶏ごぼうご飯 じゃが芋のみそ汁 サケの香味焼き のりあえ 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 サケ・・・チリ にんじん・・・千葉 鶏肉・・・鳥取 ごぼう ・・・青森 さやいんげん・・・鹿児島 キャベツ・・・愛知 もち米・・・新潟 わかめ ・・・韓国 油揚げ(大豆)・・・愛知、佐賀 長ねぎ、小松菜・・・東京都世田谷区 じゃが芋、玉ねぎ、米・・・北海道 １２月２日(月)
寒さに負けないためには、体温やエネルギーのもとになる、ご飯やパンを しっかり食べることが大切です。体の調子を整える、野菜や果物をたっぷり 食べることも大切です。 給食を残さず食べて、元気にすごしましょう。 献立 ：二色サンド(りんごジャム・クリームチーズ）野菜のクリーム煮 ハムいりサラダ 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 にんじん・・・千葉 かぶ・・・東京 きゅうり・・・埼玉 鶏肉・・・徳島 キャベツ・・・愛知 ハム（豚肉）・・・千葉・群馬 ホールコーン、玉ねぎ、じゃが芋、白いんげん豆・・・北海道 11月29日(金)
調理員さんが全部で５００個以上のおにぎりを１つずつていねいに にぎりました。 ゆかりを選んだ人は、１２０人 こんぶを選んだ人は、１３５人くらいでした。 じゃこおにぎりは、みんな同じものです。 献立 ：じゃこおにぎり えらべるおにぎり 五目豆腐 みかん 牛乳 主な食材の産地 ちりめんじゃこ・・・広島 豆腐(大豆)・・・愛知、佐賀 しょうが・・・高知 やきのり・・・徳島 にんじん・・・埼玉 えび・・・マレーシア ぶたにく・・・熊本 チンゲン菜・・・愛知 たけのこ・・・福岡 米、玉ねぎ・・・北海道 11月28日(木)
紅茶の葉が入っていますが、苦くないので、紅茶を飲むのが 苦手な人も、きっとおいしく食べられます。 牛乳といっしょに食べると、ミルクティーみたいになって、 とてもよくあうので、牛乳を飲みながらケーキを食べてみてください。 献立 ：カレーミートパン 野菜スープ 紅茶のケーキ 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 豚肉・・・熊本 セロリ ・・・静岡 鶏肉・・・徳島 レンズ豆・・・アメリカ はちみつ・・・アルゼンチン キャベツ、にんじん・・・東京都世田谷区 たまご、にんにく・・・青森 玉ねぎ、じゃが芋、ホールコーン・・・北海道 11月27日（水)
いつもは、白い米を食べていますが、米の種類には、他にも 赤い色の赤米や濃いむらさき色の黒米などがあります。 赤米や黒米は、昔から日本で食べられてきたので、古代米とも いいます。もちもちしていて、栄養もあります。よくかんで、 ゆっくり味わってください。 献立 ：赤米ごはん じゃが芋の旨煮 サワラの西京焼き ごまあえ 牛乳 主な食材の産地 サワラ・・・韓国 赤米・・・香川 キャベツ・・・愛知 さやいんげん・・・長崎 にんじん、小松菜・・・埼玉 米、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 11月26日(火)
体を丈夫につくる栄養がたっぷりです。 今日は、豆乳を使って、やわらかいおもちをつくりました。 豆乳にさとうと片栗粉をまぜて、よく煮ると、できあがりです。 簡単なので、おうちでも作ってみてください。 献立 ：五目チャーハン ワンタンスープ 豆乳もち 牛乳 主な食材の産地 たけのこ・・・福岡 豚肉 ・・・熊本 しょうが・・・高知 イカ ・・・ペルー にんじん・・・埼玉 もやし・・・神奈川 ピーマン・・・宮崎 玉ねぎ、米・・・北海道 にんにく、たまご・・・青森 長ねぎ、チンゲン菜・・・東京都八王子市 11月２３日(土)
野菜や果物を十分に食べることが大切です。野菜や果物には、体の 調子を整えて、カゼに負けない体にするビタミンがたっぷりです。 一塩野菜も もりもり食べて、元気にすごしましょう。 献立 ：ひじきご飯 わかめスープ 肉じゃがコロッケ 一塩野菜 牛乳 主な食材の産地 きゅうり ・・・埼玉 わかめ・・・韓国 こんにゃく・・・群馬 ひじき・・・鹿児島 ぶたにく ・・・宮崎 さやいんげん・・・山形 にんじん ・・・千葉 ごぼう、たまご・・・青森 きゃべつ ・・・愛知 長ねぎ、もち米・・・新潟 玉ねぎ、じゃが芋、手亡豆、米・・・北海道 油揚げ、豆腐(大豆)・・・愛知、佐賀 11月22日(金)
皮が赤くて甘酸っぱいりんごを使います。りんごは、ほとんど一年中 食べることができますが、紅玉りんごは、今しか食べられない季節の 味です。パンからりんごが落ちないように、気をつけて食べましょう。 献立 ：アップルトースト コーンシチュー クルトンサラダ 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 りんご・・・青森 にんじん・・・千葉 レモン果汁・・・愛媛 きゅうり・・・埼玉 キャベツ・・・神奈川 とりにく・・・徳島 パセリ ・・・長野 ホールコーン、クリームコーン、玉ねぎ、じゃが芋、手亡豆・・・北海道 11月21日（木）
昔、十分な米ができなかった時に、米のかわりにすいとんを食べていました。 今日は、野菜たっぷりの汁にいれて、あたたくてやわらかいすいとん汁に しました。もちもちしたすいとんを味わって食べてください。 献立 ：やきとり丼 すいとん汁 柿 牛乳 主な食材の産地 にんじん・・・千葉 こまつな・・・埼玉 チンゲン菜・・・静岡 しょうが・・・高知 柿・・・愛知 とりにく・・・鳥取 米・・・北海道 大根、長ねぎ・・・東京都世田谷区 油揚げ、豆腐（大豆）・・・愛知、佐賀 11月20日（水)
野菜をよくまぜて食べる料理です。特に野菜をたっぷりのせると、さっぱりして おいしいです。野菜が残らないように、上手に盛りつけましょう。 献立 ：ジャージャーめん はりはり漬け ぶどうゼリー 牛乳 主な食材の産地 にんじん・・・千葉 切干大根・・・宮崎 豚肉・・・熊本 しょうが・・・高知 にら・・・長崎 たけのこ・・・福岡 もやし・・・神奈川 きゅうり、長ねぎ・・・埼玉 たまご、にんにく・・・青森 玉ねぎ、枝豆、昆布・・・北海道 11月19日(火)
栄養がたっぷり入っています。これから、どんどん背が伸びたり、体が 大きくなるみなさんに、とても大切な食べものです。寒くなってきましたが、 牛乳を残さず飲んで、丈夫な体をつくりましょう。 献立 ：わかめご飯 じゃが芋のそぼろがけ サケの照り焼き レモンあえ 牛乳 主な食材の産地 さやいんげん・・・山形 しょうが・・・高知 サケ・・・チリ きゅうり・・・埼玉 豚肉・・・熊本 レモン汁・・・愛媛 にんじん・・・千葉 じゃが芋、玉ねぎ、米・・・北海道 11月18日(月)
給食のカレーに入っているものは、どれでしょう。 １ バナナ ２ トマト ３ はちみつ 答え ２ トマトです。トマトはよく煮込んであるので見えませんが カレーをおいしくするヒミツの材料です。 献立 ：ポークカレーライス かぶときゅうりのサラダ みかん 牛乳 主な食材の産地 みかん・・・愛媛 にんじん・・・千葉 セロリ・・・山形 にんにく・・・青森 豚肉 ・・・熊本 しょうが・・・高知 かぶ、きゅうり・・・埼玉 じゃが芋、玉ねぎ、米・・・北海道 １１月１５日（金）
マーボー豆腐は、どこの国の料理でしょう。 １ 日本 ２ 韓国 ３ 中国 献立： マーボー豆腐丼 大根サラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 豚肉…熊本 にんにく、りんご…青森 長ねぎ…秋田 にら…長崎 しょうが…高知 玉ねぎ、ホールコーン…北海道 にんじん…埼玉（入間野） キュウリ…岩手（江刺） 大根…八王子 とうふ…愛知・佐賀 わかめ…韓国 ちりめんじゃこ…広島 １１月１４日（木）
５年生と６年生のリクエストメニューです。他の学年からもたくさんのリクエストがあった、人気メニューです。 きなこがたっぷりかかっているので、机の上や床に落ちないようにしっかり前を向いて食べましょう。ごちそうさまをしたら、手と口の周りを洗いましょう。 献立：きな粉揚げパン ポークシチュー フレンチサラダ 牛乳 主な食材の産地 豚肉…熊本 にんにく…青森 しょうが…高知 セロリ…長野 玉ねぎ、じゃがいも、大正金時豆、ホールコーン…北海道 キュウリ…岩手（江刺） にんじん、きゃべつ…世田谷 トマト缶…愛知・岐阜・和歌山 １１月１３日（水）
秋のサバは脂がのっていて、とてもおいしいです。魚の脂は栄養がたっぷりで、体にいい脂です。血液をきれいにしてくれます。頭の働きもよくしてくれます。魚をよく食べると、丈夫で元気な体になります。 小骨に注意して、よくかんで食べましょう。 献立：ちゃめし ジャガイモのみそ汁 サバの香味焼き のりあえ 牛乳 主な食材の産地 米、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん…北海道 もち米…新潟 きゃべつ…千葉（銚子） 小松菜…埼玉（川口） サバ…ノルウェー 油揚げ…愛知・佐賀 わかめ…韓国 １１月１２日（火）
白玉は、もち米の粉を水で練っただんごです。実は、給食では、水の代わりにとうふを使っています。もちもち つるつるの白玉だんごの秘密は、とうふです。 急いで食べると、つるっとしているのでのどにつまってしまいます。ゆっくり、よくかんで食べましょう。 献立：ホイコーロー丼 中華風野菜 フルーツ白玉 牛乳 主な食材の産地 米、玉ねぎ、にんじん…北海道 もち米…新潟 豚肉、ピーマン…宮崎 にんにく、りんご…青森 しょうが…高知 きゃべつ、大根…千葉 キュウリ…岩手 とうふ…愛知・佐賀 みかん缶…愛知・静岡・神奈川・和歌山 パイン缶…インドネシア |
 |