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３月６日(火)
みんなで協力してきれいに片づけましょう。 献立 ：鶏ごぼうごはん イカのかりん揚げ 厚揚げとうずら卵の煮物 ポテトソテー ブロッコリー 即席漬け りんごジュース 主な食材の産地 とりにく・・・徳島 イカ・・・ペルー 厚揚げ(大豆)・・・佐賀、新潟 しょうが・・・高知 ごぼう・・・青森 さやいんげん・・・沖縄 にんじん・・・千葉 きゅうり・・・群馬 ブロッコリー、キャベツ・・・愛知 うずら卵水煮・・・国産 ホールコーン、玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・鹿児島 米、もち米・・・千葉 ３月５日(月)
きまりを守って、給食の準備ができましたか。 お友だちとなかよく給食を食べられましたか。 きれいに残さず食べられましたか。 今年度の給食は、あと１２回です。最後まできちんとできる ようにしましょう。 献立 ：スパゲッティチキントマトソース ハニーサラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 セロリ・・・静岡 にんにく、りんご・・・青森 にんじん・・・千葉 レモン・・・愛媛 キャベツ、ブロッコリー・・・愛知 じゃが芋・・・鹿児島 トマト缶・・・日本 はちみつ・・・アルゼンチン とりにく・・・徳島 ベーコン(豚肉）・・・千葉、群馬 オリーブ油・・・イタリア 玉ねぎ、ホールコーン・・・北海道 ３月２日(金)
３色の菱餅やあられなどを食べて祝います。 給食では、蛤のかわりに紅白のはんぺんをいれた吸い物にしました。 デザートは、白と緑の団子と赤いイチゴの入ったフルーツ白玉です。 緑の団子は抹茶の色です。 献立 ：ちらしずし はんぺんのすまし汁 雛祭りポンチ 牛乳 主な食材の産地 いちご・・・佐賀 とりにく・・・岩手 にんじん、長ねぎ・・・千葉 小松菜・・・埼玉 だいこん・・・神奈川 さやいんげん・・・沖縄 たまご・・・青森 え び ・・・タイ パイン缶・・・インドネシア ミカン缶・・・福岡、静岡、愛媛 米・・・千葉 豆腐(大豆)・・・愛知、山形 エビ・・・タイ ３月１日(木)
サブレは、フランス語で砂という意味です。 バターがたっぷりで、食べると砂のようにさらさらと口の中で 溶けるようなお菓子です。今日は、粉チーズを入れた塩味の サブレです。甘さひかえめで、こくのあるデザートです。 食べた感想を聞かせてください。 献立 ：トマトピラフ 野菜スープ チーズサブレ 牛乳 主な食材の産地 にんにく・・・青森 しょうが・・・高知 セロリ、キャベツ・・・愛知 にんじん・・・千葉 ピーマン・・・宮崎 玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 ぶたにく・・・宮崎 とりにく・・・徳島 ホールコーン・・・北海道 米・・・千葉 2月29日(水)
よく食べられていました。骨の多い魚ですが、今日は、からっと揚げて 甘辛いタレをかけているので、骨までおいしく食べられます。 小さい骨もよくかんで、残さず食べましょう。 献立 ：イワシのかばやき丼 けんちん汁 いちご 牛乳 主な食材の産地 いちご・・・佐賀 しょうが・・・高知 豆腐(大豆)・・・愛知、山形 いわし・・・鳥取 にんじん・・・千葉 こんにゃく・・・群馬 ごぼう・・・青森 だいこん・・・神奈川 小松菜、長ねぎ・・・埼玉 米 ・・・千葉 チンゲン菜・・・静岡 じゃが芋・・・北海道 2月28日(火)
メンチカツを選んだ人は、１００人くらいでした。 献立 ：パインパン 選べるメニュー こふき芋 ほうれん草のソテー 牛乳 主な食材の産地 ぶたにく・・・宮崎 ぎゅうにく・・・北海道、熊本 しょうが・・・高知 にんにく、たまご・・・青森 にんじん・・・千葉 とうふ(大豆)・・・愛知、山形 ほうれん草・・・埼玉 玉ねぎ、じゃが芋、ホールコーン・・・北海道 パセリ ・・・香川 ハム（ぶたにく）・・・群馬、千葉 セロリ ・・・愛知 2月27日(月)
外国産のオレンジは、一年中売っていますが、国産のオレンジを 食べられるのは春です。まだ寒い日が続きますが、春は西の方から 近づいています。今日のネーブルオレンジは、広島県から届きました。 献立 ：ビビンバ わかめスープ ネーブルオレンジ 牛乳 主な食材の産地 たけのこ・・・福岡 ぶた肉・・・宮崎 とうふ(大豆)・・・愛知、山形 オレンジ・・・広島 もやし・・・新潟 しょうが・・・高知 にんじん・・・千葉 小松菜・・・埼玉 だいこん・・・神奈川 にんにく・・・青森 わかめ・・・韓国 たまねぎ・・・北海道 ながねぎ・・・埼玉 米・・・千葉 2月24日(金)
雪のように白い身で、雪がふるほど寒い冬においしい魚です。 今日のタラは、ロシアでとれました。 あっさりして、どんな料理にも合うので、和食にも洋食にも使われます。 今日は、洋風のクリーム煮です。 献立 ：カレーピラフ タラと白菜のクリーム煮 いちご 牛乳 主な食材の産地 マタラ・・・ロシア ぶたにく・・・宮崎 はくさい・・・東京都世田谷区 いちご・・・福岡 にんにく・・・青森 しょうが・・・高知 セロリ・・・静岡 にんじん・・・千葉 玉ねぎ、白いんげん豆・・・北海道 米 ・・・千葉 ピーマン・・・宮崎 じゃが芋・・・鹿児島 ２月２３日(木)
油揚げは、豆腐を薄く切って、揚げたものです。豆腐を揚げた食べものは、 他にも厚揚げやがんもどきなどがあります。 豆腐は昔から日本の食事に欠かせない食べものです。 いろいろな料理に使われています。 おいしくて、栄養もたっぷりの豆腐を食べましょう。 献立 ：きつねうどん のりあえ スィートポテト 牛乳 主な食材の産地 とりにく・・・徳島 たまご・・・青森 油揚げ(大豆)・・・愛知、山形 しょうが・・・高知 にんじん、長ねぎ、さつま芋・・・千葉 キャベツ・・・愛知 玉ねぎ・・・北海道 小松菜、ほうれん草・・・埼玉 ２月２２日(水)
１ツナ ２シシャモ ３ちりめんじゃこ 答え ３ちりめんじゃこです。骨を丈夫にするカルシウムがたっぷりです。 献立 ：マーボー豆腐丼 大根サラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 りんご、にんにく・・・青森 ぶたにく・・・熊本 にんじん、長ねぎ、米・・・千葉 に ら ・・・長崎 とうふ(大豆)・・・愛知、山形 きゅうり・・・宮崎 玉ねぎ、ホールコーン・・・北海道 だいこん・・・徳島 ちりめんじゃこ・・・兵庫 ２月２１日(火)
もう一度登場しました、豆腐がたっぷりはいって、もちもちしています。 簡単に作れるので、おうちで、大人といっしょに作ってみてください。 作り方は、多目的室前の掲示板にあります。 献立 ：タンドリーバーガー サケとトマトのスープ 豆腐ドーナツ 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 にんにく・・・青森 豆腐(大豆)・・・愛知、山形 キャベツ・・・愛知 にんじん・・・千葉 サケ、じゃが芋・・・北海道 とりにく・・・鳥取 ひよこ豆・・・アメリカ ベーコン（豚肉）・・・千葉、群馬 セロリ ・・・静岡 トマト缶・・・イタリア ２月２０日(月)
元気に運動するためには、しっかり食事をすることが大切です。 食べものが体の中で、力や体温のもとになります。 給食をしっかり食べて、元気に遊んで、体をあたためましょう。 献立 ：おかかふりかけごはん 肉じゃが 中華風野菜 いよかん 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 さやいんげん・・・沖縄 きゅうり・・・宮崎 にんじん・・・千葉 じゃが芋 ・・・鹿児島 ぶたにく・・・熊本 だいこん・・・徳島 たまねぎ ・・・北海道 いよかん・・・愛媛 しらたき・・・群馬 粉カツオ ・・・鹿児島 米 ・・・千葉 ２月１７日(金)
ことが大切です。しょうが、にんにく、とうがらしなど、ピリっと辛い食べ ものには、体をあたためる力があります。今日のキムチスープには、しょうが にんにく、唐辛子入りのキムチが入っています。あたたかいスープで体の中 からぽかぽかになりましょう。 献立 ：チンジャオロースー丼 キムチスープ フルーツ杏仁 牛乳 主な食材の産地 ぶたにく・・・熊本 とうふ(大豆)・・・愛知、山形 とりにく・・・徳島 みかん缶・・・福岡、静岡、愛媛 たけのこ・・・福岡 白菜、長ねぎ・・・東京都世田谷区 にんにく・・・青森 しょうが・・・高知 にんじん・・・千葉 ピーマン・・・宮崎 パイン缶・・・インドネシア 黄桃缶・・・ギリシア 米・・・千葉 ２月１６日(木)
春になると、小さくて黄色い花が咲きます。 卵のそぼろがミモザの花に似ているので、ミモザサラダと名前を つけました。春になったら、本当のミモザの木を探してみてください。 献立 ：スパゲッティ海の幸ソース ミモザサラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 セロリ・・・静岡 にんじん、ほうれん草・・・千葉 キャベツ・・・愛知 りんご、にんにく、たまご・・・青森 玉ねぎ・・・北海道 ベーコン(豚肉）・・・千葉、群馬 トマト缶・・・イタリア えび・・・タイ イカ・・・インド ２月１５日（水）
ひじき サケ わかめ です。 日本は、まわりを海にかこまれた国なので、昔から海でとれる魚や海藻を たくさん食べてきました。 広い海からとれる食べものには、元気な体をつくる栄養がたっぷりです。 海の食べものを毎日食べましょう。 献立 ：ひじきごはん じゃが芋のみそ汁 サケの照り焼き ごまずあえ 牛乳 主な食材の産地 ひじき・・・鹿児島 とりにく・・・徳島 油揚げ（大豆）・・・愛知、山形 生サケ・・・チリ にんじん・・・千葉 こんにゃく・・・群馬 ごぼう・・・青森 しょうが・・・高知 じゃが芋、玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・埼玉 キャベツ・・・愛知 米、もち米・・・千葉 ２月１４日(火)
ねじりパンにチョコレートをつけて、お菓子のエクレアのようにしました。 チョコレートのもとになるカカオ豆の名前には、神様の食べものという意味が あります。昔はとても貴重で大切な食べものだったので、王様やお金もちの 人しか食べられませんでした。メキシコなどでは、お金のかわりにカカオ豆 が使われていたこともあるそうです。 献立 ：エクレアパン ふわふわたまごスープ ポテトフレンチサラダ デコポン 牛乳 主な食材の産地 たまご・・・青森 枝豆、ホールコーン、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 セロリ・・・静岡 にんじん・・・千葉 とりにく・・・徳島 レタス・・・香川 きゅうり・・・宮崎 デコポン・・・愛媛 2月13日(月)
おこげは、ごはんを揚げたものです。とろみのついたスープに せんべいのようなおこげをいれて食べましょう。 おいしいスープをすって、もちもちした香ばしいおこげスープの できあがりです。 献立 ：海鮮チャーハン おこげスープ ハニーレモンゼリー 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 長ねぎ・・・埼玉 にんにく、たまご・・・青森 にんじん・・・千葉 玉ねぎ・・・北海道 おこげ(米)・・・山形(22年度産) ピーマン・・・宮崎 しめじ・・・長野 とうふ(大豆)・・・愛知、山形 はくさい・・・兵庫 とり肉・・・徳島 えび・・・タイ しいたけ・・・大分 レモン・・・愛媛 イカ・・・ペルー たけのこ・・・福岡 米・・・千葉 2月10日(金)
体にあぶらがたくさんあるので、こくがあっておいしいです。 魚のあぶらは、血液をきれいにしたり、頭のはたらきをよくする力があります。 おいしく食べて、体も頭もしっかり動かしましょう。 献立 ：菜飯 ギンダラの西京焼き 一塩野菜 さつま芋のりんご煮 ジョア 主な食材の産地 ギンダラ・・・アラスカ レモン・・・愛媛 白菜、にんじん・・・東京都世田谷区 しょうが・・・高知 りんご・・・青森 きゅうり・・・宮崎 さつま芋、米・・・千葉 2月9日(木)
カレーライスは、給食の人気メニューです。
カレーをおいしくするために入れている、ヒミツの食べものは どれでしょう。 １ バナナ ２ ヨーグルト ３ ピーナッツ 答え ：２ ヨーグルト です。 ほんの少しだけ入れるので、ヨーグルトの味はしませんが、カレーを おいしくしてくれます。 献立 ：チキンカレーライス かぶときゅうりのサラダ りんご 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 セロリ・・・静岡 にんじん、かぶ ・・・千葉 きゅうり・・・宮崎 とり肉・・・岩手 にんにく、りんご・・・青森 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・鹿児島 米・・・千葉 2月8日(水)
牛乳をたっぷり使って、さとうと片栗粉をまぜて作りました。 甘くて、やわらくて、おいしいミルクもちを食べてください。 献立 ：五目あんかけそば はりはり漬け ミルクもち 牛乳 主な食材の産地 しょうが・・・高知 ぶた肉、切干大根・・・宮崎 にんじん・・・千葉 ホタテ、にんにく・・・青森 はくさい・・・和歌山 チンゲン菜・・・愛知 しいたけ・・・大分 たけのこ・・・福岡 うずら卵・・・山梨 エビ・・・タイ きざみ昆布、きなこ、玉ねぎ、枝豆・・・北海道 |
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