今日は、リクエスト調査で人気の高かったきなこあげパンです。
おいしさの秘密は、つくりたて　です。
給食がはじまる時間に間に合うように、そして、なるべく
揚げたてをだせるように、調理をはじめる時間を考えます。
食べるときは、きなこが口のまわりについても大丈夫です。
食後のはみがき、うがいをしっかりして、きれいにしましょう。
献立　：きなこあげパン　コーンと卵のスープ　カレーポテト　牛乳

かみかみあえは、よくかんで食べてほしいという気持ちで名前を
つけました。切干大根、糸寒天、えのきだけ、ちりめんじゃこなど
かみごたえのある食べものが入っています。
いつも、しっかりよくかんで食べるように気をつけていると
歯やあごが丈夫になって、かたいものをおいしく食べられるようになります。
そして、食べものの味もよくわかるようになります。
献立　：チンジャオロースー丼　わかめスープ　かみかみあえ　牛乳

今日は、選択メニューです。ハンバーグをはさんだバーガーと
照焼チキンをはさんだバーガーを選んでもらいました。
どちらもおいしいですが、自分で決めたバーガーを残さず
しっかり食べましょう。
献立　：えらべるバーガー（ハンバーグか照焼チキン）
　　　　コーンシチュー　メロン　牛乳

サバは、背中が青くひかってみえる、青背の魚です。
あぶらののった、青背の魚を食べると、血液をきれいにしたり
頭のはたらきをよくしたり、体によいことがあります。
魚の骨に注意して、よくかんで食べると、歯や骨も丈夫になります。
はしを上手に使って、きれいに食べましょう。
献立　：ごはん　すまじ汁　サバのみそ煮　こふき芋　牛乳

今日のデザートは、スイカです。
デザートは、食事のさいごに食べるものです。だから、デザートのお皿は、
奥に置きます。
いただきますをしてさいしょに食べる、スパゲッティやサラダを手前に
おいておくと、食べやすいですね。
そして、左がわにおくお皿と右がわにおくお皿も決まっていますね。
お友だちと食器の場所を確認してみましょう。
献立　：スパゲッティ海の幸ソース　ポテトフレンチサラダ　スイカ　牛乳

今日は、おかずが２つあります。
けんちん汁とバンバンジーあえです。
汁があるときは、汁を右側におきます。
もう1つのおかずは、真ん中の奥におきます。
今日の給食では、3つの食器をどこにおくか、もうわかりますか？
ごはんが左、けんちん汁が右、バンバンジーあえが真ん中の奥ですね。
献立　：ひじきふりかけごはん　けんちん汁　バンバンジーあえ　牛乳

ごはんなどの主食を左側に置いたら、おかずは、右側におきます。
おかずには、いろいろありますが、スープがあるときは、スープを
右側に置きます。スープは、器を持ったり、器に手をそえて食べるので
近くにおくと食べやすいですね。
献立　：高菜チャーハン　ビーフンスープ　あじさいゼリー　牛乳

日本の食事のマナーでは、ごはんなどの主食を左側に置きます。
主食には、ごはんの他にパンやうどんやスパゲッティなどがあります。
今日の主食は、やきとり丼です。丼は左側にありますか。
ごはんが左側にあると、食べるときに器を持ちやすいので
食べやすくなります。
献立　：やきとり丼　じゃが芋の旨煮　びわ　牛乳

食器は、置く場所のきまりがあります。
給食メールに、おきかたの図があります。
給食当番の人は、おきかたを確認してから、お盆の上にお皿をのせましょう。
今日は、パンが左、スープが右、フルーツヨーグルトが真ん中の奥です。
食べる前に自分のお盆をよく見て、正しい位置に直しましょう。
献立　：セサミトースト　ミネストローネ　フルーツヨーグルト　牛乳

切干大根は、大根を干して、乾かしたものです。
歯ごたえがあって、よくかんで食べると、甘みがあります。
かたい食べものをよくかんで食べると、歯やあごが強くなります。
運動して、丈夫な体をつくるように、よくかんで、丈夫な歯やあごを
つくりましょう。切干ごはんは、白いごはんよりかみごたえがありますが
よくかんで食べましょう。
献立　：切干ごはん　キャベツのみそ汁　揚げもの(イカ・じゃが芋）　牛乳

キーマカレーは、ひきにくのカレーです。
肉だけでなく、野菜もたくさん入っています。
今日のカレーに使った野菜の量は、全部で３０キロです。
野菜をたくさん入れると、カレーがおいしくなります。
そして、みんなの体も元気になります。
ごはんと一緒にたっぷり食べてください。
サラダも残さず食べましょう。
献立　：キーマカレーライス　かぶときゅうりのサラダ　宇和ゴールド　牛乳

アジには骨がありますが、今日は、よく揚げてあるので
骨ごと食べられます。魚の骨をよくかんで食べると、みんなの
体の骨や歯が丈夫になります。
よくかんで食べるためには、口の中に食べものがあるときに
お話しをしてはいけません。しっかりかんで、食べおわってから
お話しをしましょう。
献立　：五目うどん　アジの南蛮揚げ　ごまあえ　くずもち　牛乳

キムチは、韓国の漬物です。日本でも人気があります。
そのまま食べてもおいしいですが、料理に使うと、辛味とうま味が
たっぷりなので、とてもおいしくなります。今日は、キムチ入りの豚肉炒めを
ごはんにかけて食べます。ちょっと辛いな、というときは、スープや甘い煮豆
を食べて口なおしをしてください。
献立　：キムチ丼　豆腐団子スープ　煮豆　牛乳

キッシュは、フランスの料理です。小麦粉を練ったパイ生地に、
肉や野菜をのせて、たまご液をたっぷりそそいで、オーブンで焼きます。
季節の野菜を使って、それぞれの家庭で自慢のキッシュを手作りするそうです。
給食では、パイ生地のかわりに、ギョーザの皮を使って、新玉ねぎたっぷりの
キッシュをつくりました。玉ねぎの甘さがおいしい春のキッシュです。
献立　：ココアパン　玉ねぎのキッシュ　フレンチサラダ　メロン　牛乳

とてもよい天気に恵まれて、気持ちのよい公園の天然芝の上で
食事ができました。
食事の後の片付けも、どのクラスも協力して、しっかりできました。
食べた後は、元気に遊んで、公園のボランティア活動が続きます。
秋の青空給食も楽しみにしてください。

今日は、春の青空給食です。給食室では、朝早くから、大忙しで
２７０人分のお弁当をつくりました。みなさんが、おいしく、楽しく
食べられるように、一生懸命作ったので、ちょっと苦手なものがあるなあ
と思う人も、がんばって食べてみてください。
食べおわったら、クラスで協力して、上手に片づけましょう。
献立　：三色ごはん　ちくわの天ぷら　肉じゃが　ゆかりあえ　みかん缶　
　　　　りんごジュース

マーボーあんかけそばには、豆腐がたくさん入っています。
豆腐は、中国から日本に伝わった食べもので、大豆から作ります。
中国には、豆腐を使った料理がいろいろあります。
その中でも、マーボー豆腐は、よく食べられている人気のメニューです。
ピリッと辛い味で、食欲がでます。めんにからめて食べてください。
献立　：マーボーあんかけそば　大根サラダ　宇和ゴールド　牛乳　

6月の給食目標は、
おちついて、よくかんで食べよう　です。
準備をするときは、落ち着いて、静かに係の仕事をしましょう。
食べるときは、よくかんで、口の中に食べるものがなくなってから
近くの人と小さな声でお話しをしましょう。
そして、給食の時間に、自分のお皿がからっぽになるように
しっかり食べましょう。
献立　：トマトピラフ　野菜スープ　パインケーキ　牛乳

カツオは、勝つ　につながるので、戦国時代には、勝利を願って
食べたといわれています。もちろん、当時は、長く保存できるように
かたく干したかつおぶしのようなものでしたが、栄養があって
力が出るので、戦いのときの大切な食糧でした。
今日は新鮮なカツオを使ったカレー揚げです。
しっかり食べて、最後まであきらめずに運動会をがんばりましょう。
献立　：なめし　すまし汁　カツオのカレー揚げ　金平　牛乳

運動会では、赤組も白組も、どちらも勝てるように
キチンカツです。
ごはんもけんちん汁も、のこさずもりもり食べましょう。
献立　：チキンカツ丼　けんちん汁　すいか　牛乳