チャーハンには、肉やえび、たまごなど、体をつくるもとになる食べ物と
にんじんやたけのこ、ピーマンなど、体の調子を整える食べ物が入っています。
油をひいたなべで、ごはんと具を炒めるだけなので、簡単につくれて、
おいしくて、栄養バランスもよいので、昼ごはんにおすすめのメニューです。
　
献立　：五目チャーハン　中華スープ　カルピスゼリー　牛乳
主な食材の産地
にんにく、長ねぎ・・・青森　にんじん・・・北海道　　生姜・・・高知
チンゲン菜・・・静岡　　　　ピーマン・・・岩手　　　玉ねぎ・・・兵庫
しいたけ・・・大分　　　　　たけのこ・・・鹿児島　　たまご・・・青森
豚肉・・・福岡　　　　　　　鶏肉・・・徳島　　　　　えび・・・タイ　　　

今日から学校も給食も始まりました。まだ暑い日が続きますが、
給食をしっかり食べて、元気にすごしましょう。
ひやしスパゲッティは、茹でてか水でひやしたスパゲッティを
フレンチサラダであえた、夏向きのメニューです。
サモサは、インドのじゃが芋料理です。カレー味で食欲がでます。
献立　：ひやしスパゲッティ　サモサ　なし　牛乳
主な食材の産地
じゃが芋、人参・・北海道　玉ねぎ・・兵庫　梨　・・佐賀
にんにく、トマト・・青森　セロリ・・長野　豚肉・・熊本
キャベツ、きゅうり・岩手　生姜　・・高知　ホールコーン・・北海道　　　

　今日は、給食最終日です。今日は、子どもたちが大好きな冷やし中華、枝豆とリクエストが多かったシャーベットがお楽しみデザートとしてでました。みんな大喜びで最後の給食を味わっていました。
　本日の食材
　・鶏ガラ・手羽肉・・・岩手県　　　・しょうが・・・高知県
　・もやし・・・・・・・栃木県　　　・にんじん・・・青森県
　・きゅうり・・・・・・秋田県　　　・えだまめ・・・群馬県

　いよいよ給食もあと２日！今日はいままでとひと味違ったシーフードカレーです。えびやいかの味がまたカレーとマッチしてとてもおいしくできました。
　本日の食材
　鶏ガラ・豚骨・・・青森県　　すいか・・・千葉県
　えび・イカ・・・・タイ産
　にんにく・・・・香川県　しょうが・・・高知県　セロリ・・・長野県
　タマネギ・・・・香川県　にんじん・・・青森県　ジャガイモ・茨城県
　きゅうり・・・・埼玉県　キャベツ・・・群馬県　ホールコーン・北海道

楽しい菅刈あそびがおわりましたね。楽しくあそんで、しっかり
お片づけをして、みんな、おなかがすいているとおもいます。
今日の給食は、選べるメニューです。肉詰めピーマンとサケのパン粉焼きから
自分がえらんだ料理をとってみんなで楽しく、給食を食べましょう。
献立　　：わかめごはん　もずくスープ　選べるメニュー　さつま芋の甘煮　牛乳
主な産地：しめじ・パセリ(長野)　大根(北海道)　にんじん・にんにく(青森)
　　　　　　チンゲン菜（静岡）　さつま芋(千葉)　しょうが(高知)　
　　　　　　玉ねぎ(栃木)　ピーマン(岩手)　サケ(チリ)　もずく(沖縄)　
　　　　　　たまご(青森)　豚肉(熊本)　鶏肉(徳島)

暑い日には、冷たいデザートがおいしいですね。今日は、フルーツ寒天です。
寒天は、天草という名前に海藻からつくります。海でとれた天草を水で
やわらかく煮て、固めて、干したものが寒天です。その寒天を給食室で
もう一度よく煮て、冷したものが今日のデザートに入っています。
甘いシロップとさわやかな果物といっしょに、コリコリしたはごたえを
楽しむ、夏のデザートです。
献立　　：ホイコーロ丼　大根サラダ　フルーツ寒天　牛乳
主な産地：しょうが(高知)　にんにく・にんじん(青森)　玉ねぎ(栃木）
　　　　　キャベツ(秋田)　ピーマン・きゅうり(岩手)　スイカ(千葉)
　　　　　ホールコーン・大根(北海道)　豚肉(熊本)

ブルーベリーは、小さくて青い実です。夏にとれる果物です。
今日のブルーベリーは、愛媛県から届きましたが、東京でも
たくさんブルーベリーをつくっているところがあります。
新鮮なブルーベリーは、そのまま食べてもおいしいですが、
今日は、あまずっぱくてさわやかなケーキにしました。
はじめて食べる人も、ぜひチャレンジしてみてください。
献立　　：冷しきつねうどん　ごまずあえ　ブルーベリーケーキ　牛乳
主な産地：キャベツ（岩手）　えのきだけ（長野）　たまご(青森）
　　　　　にんじん・さやいんげん（青森）　しいたけ(大分）
　　　　　ブルーベリー・レモン(愛媛)

夏は暑くて大変ですが、暑い夏だからこそ、おいしいものがたくさんあります。
今日のとうもろこしやスイカも、夏になるとおいしくなる食べものです。
季節にあった食べものは、栄養も満点で体を元気にしてくれます。
夏には夏のおいしい野菜や果物をたっぷり食べて、元気にすごしましょう。
献立　　：ビビンバ　とうもろし　スイカ　牛乳
主な産地：しょうが(高知)　にんにく(青森)　豚肉(宮崎)　たけのこ(鹿児島)
　　　　　長ねぎ(茨城)　大根(北海道)　にんじん(新潟)　スイカ(秋田)
　　　　　しいたけ(大分)　とうもろこし・小松菜・豆もやし・もやし(群馬)

ツナトーストのツナは、なにからできているのでしょうか。
１　とりにく　２　まぐろ　３　だいず

答えは、２　まぐろを英語でツナと言います。アメリカの人も大好きな
　　　　　　食べものです。
献立　　：ツナトースト　トマトスープ　黒蜜寒　牛乳
主な産地：しょうが(高知)　セロリ・パセリ(長野)　玉ねぎ(栃木)
　　　　　キャベツ(岩手)　にんじん(千葉)　じゃが芋(東京・世田谷）
　　　　　豚肉(鹿児島)　

冬瓜は、漢字で冬の瓜と書きます。瓜という漢字がつく野菜は、
みんなきゅうり(胡瓜）の仲間で、夏の野菜です。
ほかにもかぼちゃ(南瓜）やスイカ(西瓜）などがあります。
冬瓜は、大根みたいに白くてやさしい味です。
煮ると透明になるのでスープの中をよく見て、さがしてください。
献立　：枝豆ごはん　冬瓜スープ　厚揚げのそぼろ煮　春雨炒め　牛乳

今日は七夕です。年に一度だけ、おりひめとひこぼしが、
会うことのできる日です。給食では、天の川にみたてた
冷たいそうめんを出します。そうめんは、暑い季節でも食べやすく
夏には人気のあるメニューです。でも、そうめんだけでは体を丈夫に
する栄養が足りません。おにぎりやシシャモやかぼちゃなど、
ほかのおかずも、しっかり食べてください。
献立　：冷しそうめん　ごまおにぎり　揚げもの２種(シシャモ・南瓜）牛乳

今日のスパゲッティのソースには、トマト・なす・ズッキーニ・ピーマン
が入っています。トマトやピーマンは、一年中食べることがありますが、
一番おいしくて、たくさんとれる季節は、夏です。
なすやズッキーニも夏にとれる野菜です。
夏の野菜は、食べると体を涼しくしてくれます。太陽の光をいっぱい浴びて
栄養もいっぱいです。おいしいソースをたっぷりかけて食べましょう。
献立　：スパゲッティ夏野菜ソース　カントリーポテト　メロン　牛乳

ジューシーは、沖縄のごはんです。
沖縄でよく食べられている、豚肉と昆布がたっぷり入っています。
豚肉も昆布も体をつくるもとになる食べものです。
そして、どちらもうま味がたっぷりで、料理をおいしくしてくれます。
デザートのプラムは、季節の果物です。あまずっぱい皮ごと食べられます。
献立　：ジューシー　カレーコロッケ　一塩野菜　プラム　牛乳

暑い時は、汗をたくさんかくので、水分をとることが大切です。
でも、汗をかくと、水分だけでなく、ビタミンなどの栄養もいっしょに
でてしまいます。だから、給食を残さず食べて、栄養をしっかりとることが
大切です。とくに野菜たっぷりのサラダやスープを残さず食べて
おわかりをしてほしいです。
献立　：ホットドック　コーンポタージュ　マカロニ入りサラダ　オレンジゼリー
　　　　牛乳

今月の給食目標は、暑さに負けない食事をしようです。
今日のジャンバラヤは、アメリカの南部地方の料理です。
鶏肉、ソーセージ、トマト、ピーマンなどの具をとうがらしやにんにく、
しょうがなどといっしょに炒めて、ごはんに混ぜました。
ピリッと辛くて、スパイシーな味付けで食欲がでます。
暑い夏には、楽しいこともたくさんありますので、しっかり食べて
元気にすごしましょう。
献立　：ジャンバラヤ　やさいスープ　モンブランピーチ　牛乳

むしあつい季節になると、なんとなく体がだるくなったり、食欲がでない
ときがありますが、そんなときは、すっぱいものを食べると、体がしゃきっと
します。ゆかりごはんは、梅干しのようなすっぱくてしょっぱい味で、
ごはんがすすみます。サケには、レモンをふって、さわやかな味にしました。
すっぱい味で元気になりましょう。
献立　：ゆかりごはん　とん汁　サケのレモンやき　中華風野菜　牛乳

今日のとうもろこしは、１年生が皮むきをしてくれました。
ぜんぶで７０本のとうもろこしをむきました。
いっしょうけんめい、ていねいにむいた後、調理員さんが
おいしく茹でてくれました。
ぷりぷりしていて、甘いとうもろこしです。
食べる時もていねいに実をとって、大切に食べてください。
献立　：ひやしかきあげうどん　とうもろこし　さくらんぼ　牛乳

ふんわりさくさくの豆腐ナゲットは、給食の人気メニューの１つです。
豆腐のほかに、ツナと玉ねぎや山芋、たまごなどが入っています。
かたくり粉も入れて、よくねってから揚げると、ナゲットのできあがりです。
おいしくて、栄養満点のナゲットは、しっかり味が付いているので、
白いごはんによくあいます。ごはんといっしょに食べてください。
献立　：ごはん　じゃが芋のみそ汁　とうふナゲット　のりあえ　牛乳

給食に出る料理のレシピを給食室前の掲示板で紹介しています。
レシピは、おもち帰りできるようにカード式になっています。
また、家庭でもつくりやすいように分量と作り方を調整しています。
毎月変わるので、ご来校の際は、ぜひご覧ください。
現在は、朝食にも使える、簡単トースト４品です。
休日や夏休みには、親子でつくってみてください。

全校のみなさんに、もう一度食べたいリクエスト給食の
アンケートをとりました。
結果は、7月の給食だよりでお知らせしますが、
給食室前の掲示板にもクラス別の人気メニューを貼っています。
ぜひ、ご覧ください。
みなさんの希望の多かったメニューがこれから給食に登場します。
お楽しみに。