7月28日(火) 今日の給食・キムチ丼 ・ワンタンスープ ・牛乳 ≪食材産地≫ にんにく…青森県 玉ねぎ…兵庫県 長ねぎ…青森県 にら…栃木県 白菜…長野県 人参…北海道 もやし…栃木県 にら…栃木県 豚肉…鹿児島県 キムチ丼はキムチを豚肉や長ねぎと一緒に炒め、ご飯の上にのせていただきます。韓国の漬物キムチは様々な種類がありますが、白菜キムチを使い、辛さを抑えるために生の白菜も一緒に炒めています。キムチに使われている唐辛子は夏バテ防止の効果もあるので、キムチ丼を食べて元気に過ごしてほしいと思います。 ワンタンスープにはワンタンの皮を入れています。ワンタンはワンタンの皮にひき肉を包んだものですが、皮だけをスープに入れてもとてもおいしく、子どもたちからも人気があります。手軽にできるのでお家でも試してみてください。 |
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