9月18日(水)の給食ガーリックトースト チリビーンズ ハニーサラダ 牛乳 にんにく:青森県 パセリ:長野県 玉ねぎ:北海道 人参:北海道 じゃがいも:北海道 きゅうり:岩手県 キャベツ:岩手県 豚ひき肉:岩手県 鶏ガラ:鳥取県 ガーリックトーストはソフトフランスパンといって、フランスパンなのですが、子どもでも食べやすい硬さになっているパンにバター、にんにく、パセリを塗ってオーブンで焼いたものです。このパンはとても人気で、「おいしかった!」という声をたくさん聞きました。チリビーンズはいんげん豆を水煮トマトで煮こみ、チリパウダーで辛みをつけた料理です。いんげん豆の中でも赤茶色の「金時豆」を使っています。ハニーサラダははちみつをドレッシングに入れたサラダです。はちみつの甘味で食べやすかったのか、サラダもとてもよく食べていました。 |
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