7月12日(金)の給食かきたま汁 水ようかん 牛乳 にら:茨城県 玉ねぎ:香川県 めひかり:愛知県 きゅうり:東京都 鶏卵:栃木県 小豆:北海道 毎月19日の食育の日に合わせ、「食育の日」献立を出しています。今月の19日は6年生が宿泊でいないため、1週間早くしました。めひかりは小さいですが、身が柔らかく、食べやすい魚です。甘露煮は一度油で揚げてタレが染みやすいようにし、砂糖としょうゆ、みりんなどで作ったタレをかけました。 水ようかんは小豆を給食室で煮て、砂糖と寒天を煮溶かして冷やし固めました。暑い夏にひんやりおいしい日本の甘味です。 |
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