【献立】
☆麻婆丼
☆ナムル
☆果物（セミノール）
☆牛乳

　麻婆豆腐は中国の四川料理の一つで、豆腐やひき肉を使い、豆板醤などで辛味をつけた料理です。今日は、約290丁分（93kg）の絹ごし豆腐を使って作りました。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
絹ごし豆腐…愛知・佐賀県産（大豆）
しょうが…高知県産
にんにく…青森県産
人参…新潟県産
ねぎ…群馬県産
にら…高知県産
もやし…静岡県産
キャベツ…神奈川県産
小松菜…茨城県産
セミノール…鹿児島県産

【献立】
☆赤飯
☆鶏のから揚げ
☆野菜のおかか和え
☆すまし汁
☆牛乳

　今日は、お祝い献立にしました。赤飯は、お祝い事や人生の節目に食べる特別な料理です。ささげ豆は、鮮やかな赤色で硬く崩れにくいため、小豆よりも使われることが多いです。今日の給食もささげ豆を使って作りました。

【食材の産地】
ささげ…岡山県産
鶏肉…岩手県産
にんにく…青森県産
しょうが…高知県産
キャベツ…千葉県産
人参…新潟県産
小松菜…茨城県産
ねぎ…埼玉県産
三つ葉…静岡県産

【献立】
☆チキンカレーライス
☆グリーンサラダ
☆果物（いちご：とちあいか）
☆牛乳

　今日から給食が始まりました。給食室では今年度も成長期のみなさんの健康を支えるため、安心安全で栄養バランスのとれたおいしい給食作りに努めてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。
　初日は、食べやすいカレーライスにしました。1年生にとっては小学校より量が多く、ルーも少し辛めだったかと思います。これからいろいろなメニューが登場しますので、楽しみにしていてください。

【食材の産地】
鶏肉…山梨県産
鶏がら…山梨県産
豚骨…埼玉県産
しょうが…高知県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…北海道産
人参…新潟県産
じゃがいも…埼玉県産
キャベツ…千葉県産
きゅうり…群馬県産
スナップエンドウ…茨城県産
いちご…栃木県産