今日の献立は、ご飯、いかのチリソース、中華風野菜、大根とにらのスープ、牛乳でした。

チリソースは、トマトソースにとうがらしやスパイス・砂糖などを加えたソースのことをいます。今日はいかの切身にでんぷんを付けて油で揚げ、チリソースをかけました。

(今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　長ねぎ：千葉
大根：神奈川　きゅうり：宮崎　にんじん：徳島　
にら：高知　鶏肉：山梨　紫いか；ペルー