今日から平成２６年度の給食が始まりました。一昨日昨日と始業式・入学式を無事終えることができました。
　今日の献立には、進級・入学のお祝いの気持を込めて給食を作りました。
　『赤飯』は、赤飯そのものが“お祝い”の意義がありますが、使われている“ササゲ”にも意味があります。小豆（アズキ）と同じ種類の豆ですが、煮崩れない（割れない）のと、赤い色が出るので、お祝い事の料理によく使われます。豆類は、その名のごとく「マメであるように」と、願いがこめられるわけです。
デザートも『紅白』にして、お祝いの気持をそろえてみました。
【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
もち米（千葉県館山産）豚挽肉（熊本県）鶏挽肉（徳島県）たまご（青森県）
たまねぎ（北海道）ほうれん草（千葉県）もやし（神奈川県）