4月23日 元気が出る豚丼

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豚丼 じゃが芋の味噌汁 春キャベツの即席漬け 牛乳

 学校生活にも段々慣れてきて、疲れも出てくる頃だと思います。今日は、元気の栄養素といわれるビタミンB1が豊富な豚肉を使って、豚丼を作りました。
 部位は「もも」で、脂肪が少なく赤身が多い肉を使用しました。
 つゆもたっぷりの豚丼を嬉しそうに受け取っている様子が見られました。

<食材の産地>
豚肉(九州)   じゃが芋(北海道)
小松菜(茨城県) キャベツ(神奈川県)
人参(新潟県)  玉ねぎ(北海道)
きゅうり(千葉県)
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