ご飯　ぐる煮　鰹の角煮　キャベツの即席漬け　牛乳

　高知県の郷土料理で、鰹の角煮とぐる煮を作りました。ぐるとは高知県の方言で、一緒にとか集まりという意味です。いろいろな材料を寄せ集めて煮込む料理なので、ぐる煮と名前がついたそうです。

　また、本日の給食は八王子産の野菜を使って作りました。

＜食材の産地＞
鰹（千葉県）　じゃが芋（長崎県）　人参（千葉県）
ごぼう（青森県）　生姜（高知県）　
大根、キャベツ、きゅうり（東京都八王子市）