あんかけチャーハン　中華風きゅうり　春巻き　牛乳

　今日は、中華料理でまとめました。
　特に「春巻き」は、立春のころに、新芽を出し野菜を具にして作られたことが名前の由来だそうです。まさに春の到来、今の時期にふさわしい料理の一つです。

＜食材の産地＞
豚肉（熊本県）　卵（青森県）　長ネギ（埼玉県）
生姜（高知県）　アスパラガス（栃木県）
人参（千葉県）　大根（神奈川県）　葉葱（福岡県）
きゅうり（群馬県）　にんにく（青森県）