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2月22日 埼玉県の郷土料理
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2月17日 ごまの香りが広がりました。
2月16日 トビウオハンバーグです。
2月15日しっとり仕上がりました。
2月12日 人気のグラタンとサラダです。
2月10日 春告げ魚です。
2月9日 リクエスト給食です。
2月8日 ご飯に合うおかずです。
2月5日リクエスト給食です。
2月4日リクエスト給食です。
2月3日牛肉の日
2月2日 節分献立
2月1日ご飯にたっぷりかけて食べました。
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2月2日 節分献立
節分丼 田舎汁 いちご 牛乳
今日2月2日は節分です。いつもは2月3日ですが、2月2日になるのは124日ぶりです。
節分といえば9中では恵方巻を作っていましたが、恵方巻は具など調理工程が多く、出来上がるまでに複数の手がかかるので、感染予防としてやめました。
その代わりに、節分に関わりのある大豆と鰯を使った「節分丼」を作りました。
<食材の産地>
鰯(千葉県) じゃが芋(長崎県) 小松菜(茨城県)
生姜(高知県) ごぼう(青森県) 人参(千葉県)
大根(千葉県) いちご(静岡県)
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