昨日は【針供養】の日でした。かって、１２月８日と２月８日は「事八日」と呼ばれ、１２月８日を事納め、２月８日を事始めとし、事納めには農耕を終え事始めには始めるとされていました。
　この両日は慎みをもって過ごす日とされ、この日は針仕事を休むべきと考えられ、使えなくなった（折れたり、曲がったりして）針を神社に納めたり、豆腐や蒟蒻のように柔らかいものに刺して供養して、裁縫の上達を祈りました。
　日本の伝統行事には、食べ物と密接なものが多くあります。そこで今日は、和食の伝統的な基本形である『一汁二菜』の献立にしました。「ごはん」に、「汁物」「２種類のおかず」（主菜・副菜）の組み合わせです。汁物として体を温める『お事汁』、主菜に『チキンカツ』、副菜は『コールスローサラダ』にしてみました。
　主菜を『チキンカツ（試験に勝つの語呂合わせ）』にしたのは、明日から３年生が私立高校の入試に挑むので、「験担ぎ（げんかつぎ）」してみました。
　明日の試験に備えて準備万端整え、“早寝・早起き・朝ごはん”で出かけて欲しいと思います。【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
鶏肉（徳島県）たまご（秋田県）
にんじん（千葉県多古）長ねぎ（埼玉県深谷）大根（神奈川県）
ごぼう（青森県）きゃべつ（愛知県）
きゅうり・しょうが（高知県）さといも（愛媛県）