4月１３日（火）
★今日の献立 ガーリックトースト ポークシチュー 大根とツナのサラダ 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日の主食はガーリックトーストです。にんにくは香りもよく、食欲を増進する働きもあります。バターとパセリ、みじん切りにしたにんにくを塗ってオーブンで焼きました。 主菜のポークシチューには、豚肉とたくさんの野菜が煮込まれています。それぞれのうま味がトマトの酸味と合わさったシチューです。 ★食材の産地 パセリ‥静岡 にんにく‥青森 しょうが‥高知 セロリー‥静岡 玉葱‥佐賀 人参‥新潟 じゃがいも‥北海道 キャベツ‥神奈川 大根‥千葉 きゅうり‥高知 レモン‥広島 |
 |