★今日の献立
ちらし寿司　すまし汁　ひな祭り杏仁豆腐　牛乳
★今日の献立のポイント
　今日は桃の節句、ひな祭りです。ひな人形を飾り、桃の花や、ひし餅を供えてお祝いします。　
ひし餅の三つの色には、春の情景をあらわしているといわれています。白は「雪」、緑は「草木の新芽」、赤は「桃の花」を表しています。今日は、杏仁豆腐で白、抹茶杏仁で緑、いちごの赤で表現しました。楽しみながら食べてください！
★食材の産地　人参：千葉県　ゆで筍：熊本県　むきえび：マレーシア　卵：秋田県　さやいんげん：沖縄県　えのき茸：長野県　長ねぎ：埼玉県　三つ葉：静岡県　いちご：長崎県