★今日の献立
　　　わかめご飯　ぎせい豆腐あんかけ　酒粕入りみそ汁
　　　デコポン　牛乳


★今日の献立のポイント
　　　「擬製豆腐」とは、豆腐をひき肉や野菜と一緒に炒め、
　　　　卵を加えて蒸し焼きにしたものです。
　　　　崩した豆腐をもとの形にまねて作るので、この名前がつきました。

　　　　酒粕入りのみそ汁は、体を温めてくれます。
　　　　春と言ってもまだまだ寒い今日のような日にぴったりのメニューです。
　　
★本日の使用食材
　　　にんじん　　　　　千葉県
　　　じゃがいも　　　　鹿児島県
　　　ながねぎ　　　　　埼玉県
　　　えのき　　　　　　長野県　
　　　はくさい　　　　　兵庫県
　　　だいこん　　　　　神奈川県
　　　玉ねぎ　　　　　　北海道
　　　デコポン　　　　　愛媛県
　　　豚挽き肉　　　　　熊本県
　　　豚肉　　　　　　　熊本県
　　　たまご　　　　　　秋田県
　　　絞り豆腐　　　　　愛知県　佐賀県
　　　こんにゃく　　　　群馬県　　
　　　油揚げ　　　　　　愛知県　佐賀県