【給食】平成24年3月15日(木)
★今日の献立
赤飯・鶏肉の照り焼き・千草和え・すまし汁・ミルクゼリーいちごソース・牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は3年生の卒業祝い!赤飯です。古代から赤い色には邪気をはらう力があるとされ、古代には赤米を蒸したものを神に供える風習があったようです。稲作技術の発展により赤米は排除され、白い米に小豆などで色つけするようになりました。今日は「ささげ」で色づけしています。もち米のもちもちした食感を味わってください! ★本日の使用食材 鶏肉 徳島県 生姜 高知県 小松菜 埼玉県 にんじん 千葉県 えのき 長野県 ねぎ 千葉県 いちご 長崎県 レモン 広島県 卵 群馬県 |
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