【給食】平成24年2月28日(火)

★今日の献立
 フレンチトースト・ポトフ・大根とひじきのサラダ・牛乳
★今日の献立のポイント
 フレンチトーストは、北アメリカ、ヨーロッパ、アジアの一部の国、地域などで朝食や軽食として食べられているパン料理の一種です。作り方は様々で、オレンジジュース、シナモンやナツメグなどのスパイスを混ぜることもあります。今日は、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを染みこませてオーブンで焼きました。野菜たっぷりのポトフ、海藻入りのサラダと一緒に残さず食べてくださいね。

★本日の使用食材
 にんにく    青森県
 玉ねぎ     北海道
 にんじん    千葉県
 じゃがいも   北海道
 セロリ     静岡県
 かぶ      千葉県
 キャベツ    愛知県
 大根      神奈川県
 きゅうり    高知県
 ベーコン    デンマーク
 鶏卵      群馬県
 鶏肉      徳島県
 鶏がら     徳島県
 豚骨      宮崎県

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目黒区立第一中学校

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