★今日の献立
　カレーライス・コールスローサラダ・くだもの（いよかん）・牛乳
★今日の献立のポイント
　コールスローサラダは野菜をせん切りにして、合わせた野菜をドレッシングやマヨネーズで和えたものをいいます。今日のサラダはドレッシング（油・酢・砂糖・玉ねぎ・塩・こしょう）を作って、野菜に加えました。

★本日の使用食材
　しょうが　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　千葉県
　じゃがいも　　鹿児島県
　きゃべつ　　　愛知県
　きゅうり　　　高知県
　いよかん　　　愛媛県
　鶏肉　　　　　徳島県
　豚骨　　　　　熊本県
　鶏骨　　　　　徳島県